Karnabahar Graten tarifi
Karnabahar Graten yemek tarifi için malzemeler
Zeytinyağı
1 pırasa
Tuz
Karabiber
3/4 fincan krema
1 su bardağı çedar peyniri
Taze soğan
Karnabahar Graten yemek tarifi hazırlanışı
Bir fırın tepsisine alın.
Pırasa, tuz ve karabiberi ekleyin.
Krema ekleyin ve peynir serpin.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Bir tabağa aktarın ve taze soğanla süsleyin.
Tarif için İdil Yazar"a teşekkür ederiz
İdil Yazar Youtube kanalı : https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ
Karnabahar Graten tarife yorum ekle
Karnabahar Graten ile alakalı yemek tarifleri
Levrek Güveç
Sebzeleri doğrayarak güveç içine alın. Üzerine fileto balığı serin. Limonu dilimlere ayırıp balığın üzerine yerleştirin. Kenarlarına defne yaprağını koyun. Tuzunu, suyunu ayarlayın 180derecede 30dk pi;
Karides Tava
Karidesleri sirkeli tuzlu suda haşlayıp, kabuklarını soyun. Yumurtaları bir kaba alın, unu başka bir kaba alın; karidesleri bunlara bulayıp kızgın yağda kızartın ve fazla yağını peçeteye emdirip servi;
Deniz Börülcesi
Deniz börülcelerini tuzsuz suda haşlayın. Haşlandıktan sonra börülceleri kılçıklarından ayırın sonra servis tabağına alın. Ezilmiş sarımsak, yarım limon suyu, zeytinyağı ve tuz karabiberi bir kap için;
Sardalya Buğulama
Balıkların içine temizleyin, pullarını elle ovarak çıkarın ve yıkayın. Bir tepsiye dizin, üzerine kalan malzemeyi yerleştirin. Aralara limon dilimleri koyun ve kapağını kapatarak orta ısıda 10dk pişir;
Pisi Balığı Tavası
Temizlenmiş ve yüzgeçleri kesilmiş balıkları una bulayarak kızgın yağda kızartın, fazla yağını peçeteye çektirin. Limon sıkarak maydanoz ile süsleyerek servise sunun.;
Midye Pilakisi
Bir tencere içinde midyeleri 3dk haşlayıp suyundan 1bardak ayırın; Midyeleri de başka bir tabağa alın. Sebzeleri temizleyip doğrayın ve zeytinyağında soğanı kavurun. Rengi dönünce sarımsak, havuç, ker;
Fırında Lüfer
Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Havucu ekleyin 2dk daha kavurup patatesi katın. Hepsi sote olunca domatesi ve ½ bardak ılık suyu ilave edin pişsinler. Balıkları temiz;
Kefal Haşlama
Sebzeleri doğrayın, hepsini bol suda (yağı da katın)haşlayarak sularını süzün. Balıkları iyice temizleyin ve bir tepsiye dizin. Yarım bardak suya limon tuz ve unu katıp çırpın. Balıklara önce pişen se;
