Zeytinyağlı Radika tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 27-Ara-2017 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Çok kolay

Yazdır

Zeytinyağlı Radika yemek tarifi için malzemeler

1 demet radika
Sızma zeytinyağ
Tuz
Sarımsak
Limon

Zeytinyağlı Radika yemek tarifi hazırlanışı

Radikanın kökünü kesip sirkeli suda bekletiyoruz. Sonra çalkalayarak kaynamakta olan suyun içerisinde yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra buzlu suyun içerisine alarak renklerini kaybetmelerini bir nebze önlüyoruz. Süzdükten sonra (kaynattığınız suyu soğutup çiçeklerinizi sulayabilirsiniz) servis tabağına alıyoruz. Sosu için dilediğiniz kadar zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve tuzu çırpıp üzerine döküyoruz. Bu lezzetli Ege otunu mutlaka denemenizi öneririm.

Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Radika tarife yorum ekle

Zeytinyağlı Radika ile alakalı yemek tarifleri

Kuşkonmazlı Patates

Patatesleri soyun ve tuzlu suda biraz kimyonla kaynatın. Kuşkonmazı yıkayıp, soyun. Kabuğunu bir kapta ağır ateşte kaynatın, sonra temizlediğiniz kuşkonmazı ilave ederek 15-20 dakika daha kaynatın. P;

Tarife Git

TAZE FASULYE YEMEĞİ

Soğanları yemeklik doğrayın. asulyelerin başlarını ve kılçıklarını temizledikten sonra 2 ye yada 3 e bölün. Bol suda yıkayın. Sarımsakları temizleyin doğrayın.Domatesin kabuklarını temizleyip rendel;

Tarife Git

Kıymalı Pırasa

Yağı eritip soğan ve kıymayı kavurun, salçayı karıştırıp kıydığınız pırasaları ekleyin. 1bardak su ve tuz katıp kısık ateşte pişirin.;

Tarife Git

Fındık Fıstıklı Patates Püresi

Patatesleri soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye tuz koyun, patatesleri de ilave edip 20 dakika pişirin. Fındık, fıstık karışımını iri parçalar halinde dövün ve, kuru tavada biraz kavuru;

Tarife Git

Portakallı Enginar

Hazırlama Süresi: 15 dk. Pişirme Süresi: 40 dk. Tarif aslında çok basit; kararmaması için önceden limonla ovduğunuz ya da limonlu suda beklettiğiniz dört enginarı, birbirlerinin üzerine çıkmayacak;

Tarife Git

Kıymalı Taze Fasulye

Fasulyeyi ayıklayıp kırın. Soğanı kıymayla kavurarak yıkadığınız fasulyeyi katın. Fasulyeler yumuşayınca kabuğunu soyup doğradığınız domatesi ekleyin. ½ bardak su katıp pişirmeye bırakın.;

Tarife Git

Ispanak Soslu Kereviz

Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın soğan yarım ay, kerevizler halka şeklinde olsun. Kerevizleri bol limonlu suda 20dk bekletin. Bir tencereye zeytinyağının yarısını dökün kerevizleri süzüp buraya diz;

Tarife Git

Kıymalı Semizotu

Semizotunu ayıklayarak yıkayın ve doğrayın. Soğanı kıymayla kavurun, salçayı karıştırın, süzdüğünüz semizotunu ekleyin. Yıkadığınız pirinci katın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak pişirin.;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın