Hünkar Beğendi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Hünkar Beğendi yemek tarifi için malzemeler

500 ml Süt
250 gram Kuzu Kuşbaşı
2 adet Domates
1 diş Sarımsak
1 adet Biber
1/2 Soğan
2 adet Patlıcan
1/2 Limonun Suyu
1 tatlı kaşığı Salça
1 dilim Eski Kaşar
2 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat

Hünkar Beğendi yemek tarifi hazırlanışı

Yemek tarifinin detaylı anlatımını video içerisinden izleyebilirsiniz.

Tarif ve Video için İdil Tatari"ye teşekkür ederiz

Afiyet Olsun.

Hünkar Beğendi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hünkar Beğendi ile alakalı yemek tarifleri

Sebzeli Et fotoğrafı

Sebzeli Et

0

Et, havuç ve patates 1.5 litre suda pişene kadar yaklaşık bir saat haşlanır. Piştikten sonra arzuya göre tuz atılır ve üzerine limon suyu gezdirilir ve azuya göre ince kıyılmış maydanoz serpilir. ;

Tarife Git
Kuzu Tandır  fotoğrafı

Kuzu Tandır

0

Hazırlanışı Kuzu etlerinin fazla yağlarını ayıklayın, yıkayıp iyice kurulayın. Etlerin üzerine tuz ve un serpiştirin. Düdüklü tencereye sıvı yağ koyarak iyice ısıtın. Etin her iki tarafını kızgın t;

Tarife Git
KREPLİ ÇİN BÖREĞİ fotoğrafı

KREPLİ ÇİN BÖREĞİ

0

HAZIRLANIŞI; Yumurta ,süt,şeker, ve tuz kendi aralarında çırpılır. karışan malzemelerin içerisine un eklenir ve kıvam alana kadar çırpılır diğer yandan gögüs jullion usülü doğranmış biberlerle so;

Tarife Git
Fırında Kuzu Budu fotoğrafı

Fırında Kuzu Budu

0

Soğanların kabuklarını soyun bütün olarak bir tencere içinde et ile beraber haşlayın. Üzerinde toplanan köpüğünü ayırın. Patatesleri soyup doğrayın. Domatesleri de iri dilimleyin. Yumuşayan eti fırın ;

Tarife Git
Kaburga Dolması fotoğrafı

Kaburga Dolması

1

iç pilavın hazırlanışı: Pirinç ile bademi tereyağında kavurun. Kavrulmuş pirinç-badem karışımının yarısını bir kenara ayırın. Diğer yarısına suyu ilave ederek haşlayın. Haşlanan pilavı soğutun ve üze;

Tarife Git
Dana eskalopu kordon blö fotoğrafı

Dana eskalopu kordon blö

4

Biftekleri bıçak sırtı kalınlığında dövüp tuzlayın biberleyin. Etlerin dört adedinin üzerlerine birer dilim jambon ve jambonların üzerlerine birer dilim gravyer peyniri koyun. (Ebat olarak jambon ve g;

Tarife Git
Domatesli Kuzu fotoğrafı

Domatesli Kuzu

1

Kuzu etini ince dilimler halinde doğrayıp, derince bir kaba yerleştirin. Hardalı, şekeri ve yağı karıştırıp bir sos hazırlayın ve bunu etlerin üzerini örtecek bir biçimde kaba döküp, 2 saat kadar bekl;

Tarife Git
Hamurlu Kaşar Peynirli Bonfile fotoğrafı

Hamurlu Kaşar Peynirli Bonfile

0

Bonfile üzerine yağ, tuz, biber sürün. Peyniri rendeleyin. Hamuru açın içine bonfileyi ve peyniri koyup sarın. 170derecede kızartın. Dilimleyerek servis ediniz. ;

Tarife Git