Kepekli Havuçlu Kek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kepekli Havuçlu Kek yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı zeytinyağı
1 ½ su bardağı şeker (ya da 1 bardak agave şurubu)
4 yumurta (oda ısısında olmasına dikkat edin)
2 ½ bardak kepekli un
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tarçın
varsa bir tutam muskat
½ su bardağı ceviz
2 su bardağı rendelenmiş havuç

Kepekli Havuçlu Kek yemek tarifi hazırlanışı

Şeker ve yağı yüksek hızda dikkatlice 2 dk boyunca karıştırın. Yumurtaları teker teker ilave edin ve yüksek hızda 2 dk karıştırın. Kalan malzemeleri sırasıyla eklemeye ve karıştırmaya devam edin. Sıra havuca geldiğinde mikseri yavaşa alın ki parçalar sulanmasın. Sonra tüm malzemeyi bir de spatula ile bir kaç kez döndürün. Harcı yağlanmış kek kalıbına boşaltarak, 180 C derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

Süre dolarken son dakikalarda mutlaka bir kürdanı kekin belli yerlerine daldırıp çıkartın, eğer kürdanda harç kalmıyorsa kek pişmiş demektir. Zaten bir kaç denemeden sonra bu kürdan işini siz de çözeceksiniz.

Süre sonunda keki fırından çıkartın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, sıcakken keserseniz hala pişme işlemi devam edeceğinden hamurumsu bir kıvam tadacaksınızdır.

AfiyetOlsun

TatDedektifi"nin tariflerinden alınmıştır.

Kepekli Havuçlu Kek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kepekli Havuçlu Kek ile alakalı yemek tarifleri

Kahveli Kek fotoğrafı

Kahveli Kek

0

Unu eleyin kabartma tozuyla karıştırın. Yumurta, şeker, sıvıyağ, süt ve kahveyi mixerde 5dk çırpın. Unu ekleyerek tahta kaşıkla iyice karıştırın. Malzemeyi yağlanmış kalıba aktarın, fındığı serpin. 17;

Tarife Git
erdek fotoğrafı

erdek

0

yapilisini video'ya cektik http://www.youtube.com/watch?v=KmEWKYj8Z-4;

Tarife Git
Cevizli Kek fotoğrafı

Cevizli Kek

0

Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın. Margarini eriterek sıvıyağ ile karıştırın. Üzerine şekeri, yumurtayı ve yoğurdu katıp çırpın. Şekeri eriyince cevizi boşaltın, en sona unu katarak hamur yapın;

Tarife Git
Incirli Kek fotoğrafı

Incirli Kek

0

İncir, ceviz, yağ ve tarçını, suyla bir taşım kaynatıp, soğutun. Üç adet yumurtayı şekerle çırpın, un ve kabartma tozu ilave edin. Bu karışımı, kaynatılıp soğutulmuş malzeıne ile karıştırın. Orta hara;

Tarife Git
Bisküvili pasta fotoğrafı

Bisküvili pasta

31

Biküvileri ufak ufak kırın. Diğer tarafta krem şanti ve soğuk sütü çırpın. İçine kakao ve dövülmüş fındık koyun. Bisküviler ve bu karışımı kaşıkla düzelterek, altına naylon torba döşenmiş bir kalıba b;

Tarife Git
Kup Kek fotoğrafı

Kup Kek

0

Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpın.Sütü, eritip soğuttuğunuz margarini, sıvı yağı, vanilyaları ekleyip yarım dk. daha çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpma tel;

Tarife Git
İKİ RENKLİ KEK fotoğrafı

İKİ RENKLİ KEK

1

Yumurtalar ve şeker çırpılır.Üzerine margarin,un,vanilya,kabartma tozu ilave ederek koyu krema kıvamı oluncaya kadar karıştırılır. Karışımın 2/3ü yağlanmış kek kalıbına dökülür.Kalan kısma kakao ve;

Tarife Git
Bademli Kek - I fotoğrafı

Bademli Kek - I

1

Bademleri, önceden ısıtyığınız 150 derecelik fırında 15 dakika kadar kızartın, sonra mikserden geçirin. Bir corbakaşığı pudra şekeri ilave edip yeniden karıştırın. Bir kapta, tereyağ veya margari;

Tarife Git