Kepekli Havuçlu Kek tarifi
Kepekli Havuçlu Kek yemek tarifi için malzemeler
1 ½ su bardağı şeker (ya da 1 bardak agave şurubu)
4 yumurta (oda ısısında olmasına dikkat edin)
2 ½ bardak kepekli un
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tarçın
varsa bir tutam muskat
½ su bardağı ceviz
2 su bardağı rendelenmiş havuç
Kepekli Havuçlu Kek yemek tarifi hazırlanışı
Süre dolarken son dakikalarda mutlaka bir kürdanı kekin belli yerlerine daldırıp çıkartın, eğer kürdanda harç kalmıyorsa kek pişmiş demektir. Zaten bir kaç denemeden sonra bu kürdan işini siz de çözeceksiniz.
Süre sonunda keki fırından çıkartın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, sıcakken keserseniz hala pişme işlemi devam edeceğinden hamurumsu bir kıvam tadacaksınızdır.
AfiyetOlsun
TatDedektifi"nin tariflerinden alınmıştır.
Kepekli Havuçlu Kek tarife yorum ekle
Kepekli Havuçlu Kek ile alakalı yemek tarifleri
Pirinçli kek
Önce bir tencerede pirinci 5 dakika kadar diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Pirincin suyunu süzüp derin bir kabın içerisine alın. Şeker ve yumurtaları ekleyip iyice karıştırın. İçine soya yağ;
Kedi dili pasta
Süt, kakao, nişasta, şeker, margarin hepsini karıştırın, ocağın üstünde muhallebi kıvamında pişirin. Kedi dilinin üstüne krem şanti sürün, diğer kedi dilinin düz olan kısmını üstüne kapatın. Muhallebi;
Lemontain
Margarini eritip yumurta, şeker katıp çırpın ve azar azar unu ekleyerek kek hamuru yapın. 170derecede 30dk pişirin. Pudra şekeri, süt ve kakaoyu karıştırıp bir sos yapın. Pişen keki kare parçalara k;
Çikolatalı Kek
Acıbadem ile bisküvileri ufalayın, çikolatayı irice doğrayın. Hepsini bir kaba koyun ve bir çay bardağı beyaz şarabı üzerlerine dökün. Yağ ile tozşekeri mikserde yumuşak bir krema kıvamına gelinceye;
Pasta
Tahin helvasını, margarini, kakao ve neskafeyi kısık ateşte eritiniz. 1kat kağıt helva üzerine, malzemeden döküp diğer bir kağıt helva ile kapatınız. Tekrar bir kat yaptıktan sonra da en üste kalan ma;
Viyana Pastası
Unu eleyip kabartma tozuyla karıştırın. Bir kap içinde margarin, yumurta sarısı, yoğurt, şeker ve vanilyayı çırpın. Unu ilave ederek hamur yapın. Kullanacağınız kalıbı yağlayın ve hamuru içine dökün. ;
Islak Kek
Şekeri ve yumurtaları çırpın Sıvı yağ süt kakao ve vanilya ekleyip karıştırın 1 su bardağı bu karışımdan ayırıp, kalan karışıma un ve kabartma tozu ekleyin iyice karıştırdıktan sonra bu karışımı yağla;
Üzümlü Kek
Yağı, şekeri, yumurtayı çırpın; şeker erisin. Karbonatı ve unu katarak karıştırın, yumuşak bir hamur olsun; icap ederse bir miktar daha un katabilirsiniz. En son üzümü ekleyip karışımı yağlanmış kalıb;
