marul salatası tarifi
marul salatası yemek tarifi için malzemeler
7-8 dal marul yaprağı
3 dal taze soğan
bir tutam maydanoz
2 adet havuç
birkaç dal mor lahana
1 adet domates
yarım limon
tuz
zeytinyağı
marul salatası yemek tarifi hazırlanışı
marul salatası tarife yorum ekle
marul salatası ile alakalı yemek tarifleri
Salata
Patatesleri haşlayıp, bir kaba rendeliyorsunuz, içine soyulmamış çiğ salatalıkları da rendeliyorsunuz. Daha sonra içine mayonez, yoğurt, dövülmüş sarımsak, ve dereotunu koyup harmanlıyorsunuz. Uzerini;
Çin salatası
Tuzlu kaynar suda bekletilmiş pirinç, içinde 5 çorba kaşığı kadar sıvıyağ olan tencerede kavrulur. Üzerine bir bardak su ve tuz eklenerek pişirilir. Altını kapattıktan sonra içine mısır ve bezelye kon;
Cevizli Roka Salatası
Rokayı ayıklayıp yıkayın, iri iri kıyın; maydanozu ince ince kıyın. Bunları kase içine alın. Dolmalık fıstığı yağ kullanmadan kısık ateşte sarartın, ceviz içiyle beraber kaseye katın. Başka bir kapta ;
Patlıcan Salata
Patlıcanları harlı ateşte çevirerek közleyin. Yanmış kabuklarını bir bıçak yardımıyla soyduktan sonra, közlenmiş patlıcanları, içine zeytinyağ koyduğunuz bir kaba yerleştirin. Bu arada her birinin üze;
Karnabahar Salatası
Karnabaharı dal dal ayırıp haşlayın. Diğer sebzeleri de doğrayarak haşlayın, hepsini bir kap içinde toplayın. Zeytinyağı, limon ve tuzu çırpın, bu sosu salataya gezdirin.;
Çikolatalı Meyve Salatası
Bitter çikolatayı kıyın. Diğer meyveleri de dilimleyin ve bir kap içinde birleştirin, buzdolabında bekletin. Pudra şekerini de üzerlerine serperek servise sunun. ;
Mayonezli Karnabahar
Karnabaharı yapraklarından temizleyip bir tencereye oturtun ve üzerine bol su dökün. Limon kabuğu ve tuz ekleyerek kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 5-6dk haşlayıp ocaktan alın. Suyu ılınınca da karna;
Buğday Salatası
Buğdayı bol suda yenebilecek kıvama gelene kadar haşlayın. Maydanoz ve dere otunu ayıklayıp ince kıyın. Soğanı, domates kurusunu buğday tanesi büyüklüğüne yakın doğrayın. Haşlanmış buğadayın içine kıy;
