Etli Bulgur Pilavı tarifi
Etli Bulgur Pilavı yemek tarifi için malzemeler
1 orta boy domates
1 veya 2 sivri biber (zevkinize kalmış)
100 gr. dana kuşbaşı (sotelik)
1 su bardağı bulgur
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı zeytin yağ
2 su bardağı su
Etli Bulgur Pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet olsun.
Etli Bulgur Pilavı tarife yorum ekle
Etli Bulgur Pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Erişteli Pilav
Pirinci yıkayın, 5bardak suyla haşlayın. Ardından erişteyi ekleyin suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Margarini eritin pişen pilava ilave edin. ;
Çilav
Pirinç akşamdan ıslatın, ertesi gün suyu kaynatın; Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atın. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 5-6dk haşlayın. 6 dakika sonra hemen kev;
Biberli Şehriye Pilavı
Soğanı ve biberleri ince halkalar halinde doğrayın, yağı bir tencerede kızdırıp bunları 5dk kavurun. Ardından şehriyeyi katıp 2-3dk kadar daha kavurmaya devam edin. Şehriyelerde renk değiştirmeye başl;
Havuçlu pilav
Havuçları yıkayıp küçük küpler şeklinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın. İçine havucu, tavuk etini ekleyip kavurun. Ardından yıkayıp pirinci ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurduktan sonra;
Düğün Pilavı
Nohudu akşamdan ıslatın, ertesi güne haşlayın. Et suyunu hazır edin, yağda pirinci kavurun; suyunu, tuzunu ayarlayıp nohudu da ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirip 20dk dinlendirin.;
Üzümlü Pilav
Kuş üzümü ve kuru üzümü akşamdan sıcak su ile ıslayın. Pirinci tuzlu suda bekletin. Soğanı doğrayın az yağda etle beraber kavurun, baharatını serpip altını kapatın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp pi;
Sebzeli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın. Bir tencerede 3bardak su kaynatın ve süzdüğünüz pirinci içine aktarın. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin ve erimiş yağı gezdirip demlenmeye bırakın. Havuç ve ;
Kıymalı pirinçli börek
Pirinçleri haşlayın ancak lapa olmasınlar. Bir tavada küçük küçük doğranmış soğanı ve kıymayı yağda kavurun. Karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyin. Haşladığınız pirince 1 kaşık yağ, yumurta, tuz, ;