Ev Usulü Tavuk Döner tarifi
Ev Usulü Tavuk Döner yemek tarifi için malzemeler
2 Kaşık zeytin yağı
Pulbiber, kekik, tuz
Patates.
Ev Usulü Tavuk Döner yemek tarifi hazırlanışı
Bu arada bizde tabağımız için hazırlayacağımız patatesleri kızartabiliriz.
Dinlenen tavuğumuzu tavada kızartamaya başlıyoruz şimdi.Ara ara su ilave ederek tavamızda kızartıyoruz.
Piştikten sonra dönerimizi büyük bir tabağa koymamızda yarar var.Yanına kızarmış patates dilimlerimizide koyuyoruz.İsteğe bağlı yanına domates biber, soğan ve pilav şeklindede servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
Ev Usulü Tavuk Döner tarife yorum ekle
Ev Usulü Tavuk Döner ile alakalı yemek tarifleri
Hindi Dolması
Hindiyi yıkayıp temizleyin, tuz serpin.(hindi eti 3gün dinlenmiş olmalı) bir kapta 2kaşık kadar yağ eritip soğanları kavurun, fıstığı ve üzümü ekleyip fıstığın rengi dönünce salçayı karıştırın. Ardınd;
Saray Tavuğu
Tavuğu haşlayın ve kemiklerinden bütün olarak parçalara ayırın. Fırını 170derecede ısıtın. Parçalara böldüğünüz tavuğa önce salça ardından yoğurt sürün ve yağlanmış fırın kabına alarak fırına verin. N;
Çerkez Tavuğu
Tavuğu, soyduğunuz bütün soğanlar ile haşlayın, etini didin. Cevizden bir miktar ayırın kırmızıbiber ve 4kaşık tavuk suyu ile karıştırın. Tülbent içinde sıkarak yağını süzün, kullanacaksınız. Kalan ce;
Tavuk Köftesi
Eğer evinizde varsa bir Rondo da tavuk göğüsleri kıyma haline getirilir. Daha sonra sırasıyla bayat 2 dilim ekmek de rondo da karıştırılır. İçine rendelenmiş soğan vede sarmısaklar da ilave edilir. Tu;
Kızarmış Tavuk
Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın ve sebzeleri de doğrayın. Bir kapta yağı kızdırarak tavuğu kızartın. Soğan, havuç karıştırın sotelensin; en sona domatesi karıştırın, tuzunu ayarlayıp az da su ilave ed;
Kemikli Piliç Şiş
Piliç etlerini yıkayarak; salçaları, yoğurdu, yağı ve baharatı karıştırıp etlere bulayın. Tuz serpin. Bu karışımda 1gün bekletin. Şişlere geçirip harsız ateşte pişirin. Yanında salata ile servis edin.;
Samballi tavuk
Öncelikle tavuk göğsünüzü tavada ısıtılmış zeytin yağında hafıf kızartıyoruz, kızarmış tavuk goğüslerini çıkartıp aynı tavada rendelenmiş sarımsak ve soğanları kavurup üstüne ayırt edilmiş tavuk goğüs;
Mantarlı Tavuk
Tavuk parçaları içerisine tüm baharatların konulduğu süt içerisinde, yayvan bir kapta 1 saat bekletilir. Mantar çorbası,1 bardak su ile birlikte pişirilir. Tavuk parçaları fırın kabına alınır. Üzeri h;
