Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için tarifi
Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için yemek tarifi için malzemeler
arzu ettiginiz kadar kiyma
biraz maydanoz
bir miktar hazır köfte harcı
1 adet yumurta
Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için yemek tarifi hazırlanışı
Not ; isteğe bağlı olarak kofteleri kizarttiktan sonra bir borcama dizelim üzerine halka halka dogranmis domates bir kactane biber dizip biraz salcali su yapıp fırında da pisirebilirsiniz
Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için tarife yorum ekle
Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için tarifi yorumları
Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için ile alakalı yemek tarifleri
Kıymalı Pirinç Köftesi
Pirinci tuzlu suda haşlayın, iyice süzün. Yumurta ve peynirle karıştırın. Soğanı rendeleyin az yağda kıymayla beraber kavurun. Tuzunu ayarlayın. İkisi de soğuduğu vakit önce pirinçli karışımdan alın, ;
Sütlü pirinç köftesi
Önce bir tencereye pirinç, süt, un ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar kaynatın. Derin bir kasenin içinde kıyma, ince kıyılmış maydanoz, 1 dilim ufalanmış bayat ekmek içi, 1 adet rendelenmiş soğan ve kim;
Terbiyeli Sulu Köfte
Kıyma, tuz, karabiber, pirinç, ve rendelenmiş soğanlar iyice yoğurulduktan sonra küçük bilye şeklinde yuvarlandıktan sonra köfteler kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır ve 20 dakika sonra a;
Mercimek köftesi
Mercimeği guzelce yikayip uzerini gecene kadar su ekleyip pişirelim guzelce pistikten sonra ocağı kapatalım içerisine bulguru ekleyip bir iki defa karıştıralım ve kapağını kapatıp bulgurun iyice şişme;
Tavuk Köftesi
Tavuk etini haşlayıp didin, kemiklerinden ayırıp bir kaba alın. İçine ekmek dilimlerini rende soğanı kıyılmış maydanozu, 2yumurta ve unu, tuz ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin ve;
Tembel fitnat köftesi
Kıyma,yumurta akı,tuz.baharatlar yoğurulur.bayat ekmek mutfak robotunda yada dende de inceltilir. (baharat miktarı isteğe bağlı olrak ayarlanır.) karışıma alabildiği kadar ekmek konarak yoğurulur. k;
Pırasa Köftesi
Pırasaları ince ince kıyın. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, pırasa ve ekmek içiyle yoğurun. Şekillendirip önce una sonra da yumurtaya bulayıp yağda kızartın.;
Köfte
Kıyma, yumurta, un, soğan, karabiber, tuzu birbiriyle yoğurunuz. Haşladığınız patatesi sıcakken rendeleyin ve bu karışıma ilave edip tekrar yoğurunuz. Yassı şekil verdikten sonra tavada kızartınız.;