Kıymalı Patates tarifi
Kıymalı Patates yemek tarifi için malzemeler
350 gr kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
3 adet yumurta
1/4 lt. süt
Tuz, karabiber
Kıymalı Patates yemek tarifi hazırlanışı
Kıymalı Patates tarife yorum ekle
Kıymalı Patates ile alakalı yemek tarifleri
Zeytinyağlı Havuç
2bardak suda tableti eritin kaynasın. Havuçları yuvarlak doğrayın. Soğanı doğrayın. Sarımsakları 2’ye bölün. Sebzeleri payrex kaba koyun. Tuzu şekeri ve et suyunu ilave edin. Pirincini de katıp yumuşa;
Patlıcan Oturtma
Patlıcanları alacalı soyup 2parmak kalınlığında yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda 30dk bekletin.Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salı;
Kıymalı Taze Fasulye
Fasulyeyi ayıklayıp kırın. Soğanı kıymayla kavurarak yıkadığınız fasulyeyi katın. Fasulyeler yumuşayınca kabuğunu soyup doğradığınız domatesi ekleyin. ½ bardak su katıp pişirmeye bırakın.;
Belçika Lahanası
Lahananın köklerini uçlarından kesip ayırın, sert yerlerini ayıklayın ve yıkayın. Bir tencereye 8bardak kadar su koyup sodayı damlatın, bir çay kaşığı tuz ekleyin. lahanayı bu suyun içinde haşlayıp yu;
Kiymali ispanak
Ispanağı temizleyip, yıkayın. Kuru soğanların kabuklarını soyup, ince ince doğrayın. Derin bir tencerede yağı eritin. Kıyma ve soğanı ilave edip kısık ateşte arada bir karıştırarak kıymanın bırakt;
Şakşuka
Soğanı rendeleyip yağda kavurunuz. Sarardığı vakit küçük küçük doğradığınız patlıcan, patates, biber, domates ve salçayı (sulandırıp) ilave ederek çeviriniz. Hepsi pişene kadar tencerenin kapağını kap;
Domates Pilakisi
Domatesleri yuvarlak dilimleyin, soğanı piyaz doğrayın, pirinci yıkayın. Zeytinyağını kızdırarak soğanı kavurun, domatesleri karıştırın. O da ölünce pirinci, 1bardak suyu, tuzu ve şekeri ilave edin. ;
Nohutlu Bamya
Yağ tencerede hafifçe eritilir. Et, ince doğranmış yeşil biber, 1 diş sarımsak, ince doğranmış soğan birkaç kez çevrilir. Domates rendelenmiş olarak ilave edilir. 1-2 taşım kaynatılır. Nohutlar ilave ;