Çilav tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İran mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çilav yemek tarifi için malzemeler

1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
Tuz
3 kaşık tereyağı
1,5 litre su

Çilav yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci akşamdan ıslatın; pişireceğiniz vakit suyunu süzersiniz. Derin bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinci atın. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika haşlayın. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp suyunu süzün, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye koyun. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ gezdirin. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakın ve sıcak olarak servis yapılır.

Çilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çilav ile alakalı yemek tarifleri

Sehriye Pilavi fotoğrafı

Sehriye Pilavi

2

2 adet kırmızı sivri biber ve 1 adet domates, küçük küçük doğranıp yağda kavrulur. Üzerine pişmiş parça et veya tavuk parçaları eklenir. Başka bir tencerede 1 su bardağı şehriye yağda kavrulur. Öncek;

Tarife Git
Bezelyeli Pilav fotoğrafı

Bezelyeli Pilav

0

Pirinci yıkayıp sıcak suda bekletin. Et suyunu kaynatın, pirinci kendi suyundan süzüp et suyunun içine dökün. Suyunu çekene kadar haşlayın. Suyunu çektiği vakit margarini ekleyin ve kapağını kapatıp d;

Tarife Git
Kestaneli pilav fotoğrafı

Kestaneli pilav

0

Pirinçleri tuzlu sıcak suda bekletin. Yıkayın süzün. Bir soğanı kıyın. Bir tencerede yağın yarısı ile pembeleştirin. Piliçleri ilave edin biraz kavurun iki bardak sıcak su ilave edin suyunu çekinceye ;

Tarife Git
RENKLİ PİLAV fotoğrafı

RENKLİ PİLAV

0

HAZIRLANIŞI Amerikan pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat kadar bekletikten sonra suyunu süzün ve bol suda yıkayın süzülmeye bırakın. Pilavı pişireceğiniz tencerede yağı eritip ince kıyılmış soğanı ve;

Tarife Git
Meyhane Pilavı fotoğrafı

Meyhane Pilavı

1

Pirinci ayıklayın ve ardından iyice yıkayın. Soğanları da soyun, yıkayın ve irice kıyın. Tencerede margarini eritip, soğanları sararıncaya kadar kavurun ve eti ekleyin. Salçayı da ilave ederek kavurma;

Tarife Git
Tavuklu ve körili pilav fotoğrafı

Tavuklu ve körili pilav

2

Soğanları ve sarmısağı, dilimlenmiş havuçlarla birlikte tereyağında kısa bir süre kızartın. Pirinci ilave edin ve birkaç dakika daha kızartın. Karışımın üzerine köri tozu serpin ve sıcak tavuk suyunu ;

Tarife Git
Etli Kuskus fotoğrafı

Etli Kuskus

0

Sıvıyağı bir tencerede kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince kıyılmış soğanı; soğanlar ölünce de kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. 1-2 karıştırdıktan sonra 2bardak sıcak su katın, ;

Tarife Git
Güç pilavı fotoğrafı

Güç pilavı

0

Yağı geniş bir tencerede kızdırın. Havuç, brokoli, soğan ve sarmısağı ilave edin. Karıştırarak sebzeler soluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Sebze suyunu, baharatlı et sosunu, kekik, tuz ve bi;

Tarife Git