Aşure tarifi
Aşure yemek tarifi için malzemeler
1çay bardağı pirinç
1bardak süt
700gr şeker
½ bardak fasulye
½ bardak nohut
1fincan dolmalık fıstık
1fincan kuş üzümü
1adet portakal kabuğu
15adet kuru kayısı
15adet kuru incir
1kaşık mısır nişastası
1adet nar
½ bardak gül suyu
Aşure yemek tarifi hazırlanışı
Kıvamı gelince içine sütü katın kaynasın. Sütün kaynamasının ardından ocağı kapatın ve gül suyu katın. Aşureyi karıştırın ve ayrı kaselere koyun. Üzerini nar taneleriyle süsleyin. Arzu ederseniz ceviz, badem veya kuru üzüm kullanabilirsiniz.
Aşure tarife yorum ekle
Aşure ile alakalı yemek tarifleri
Krem Şantili Jöle
1 bardak süt ile 1 paket krem şantiyi hazırlayın. Arkasından limonlu jöleyi tarifine göre hazırlayıp, içine limon kabuğu rendesi ve limon suyu karıştırın. Daha sonra hazırlamış olduğunuz krem şanti il;
Yağsız Helva
İrmiği bir tencereye alın kısık ateşte karıştıra karıştıra 40dk kavurun. Bu arada ayrı bir kapta su, süt ve şekeri ısıtın, şeker erisin; vanilyayı karıştırıp soğumaya bırakın. İrmiğin kıvamı gelince s;
Tavuk göğsü
Tavuk göğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Didikleyin sonra da parçaları mikserde püre haline getirin. Pirinç unu ve şekeri bir tencereye koyun. Azar azar süt ekleyin. yumurta çırpma teliyle sü;
Yalancı Profiterol
Hazır pudingi sütle kaynatın ve içine iri parçalara böldüğünüz paskalya çöreğini atıp on beş-yirmi dakika kadar pişirin. Servis tabağına alınırken içine fıstıkları ilave edin. Bir kahve cezvesinde ;
Özlemin yeşil elma tatlısı
Elmaları soyulup ikiye bölünerek içleri temizlenir. Yayvan bir tencereye alınır üzerine şeker ve likör ilave edilerek kısık ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine şanti;
Fındıklı Nugat
26*8cm lik bir kalıba alüminyum folyo yayın.Yağı, sütü,çikolata parçalarını ve likörü ufak bir tencereye alın.Kısık ateşte, çikolata eriyi karışım yumuşak bir kıvam olana dek karıştırın. Daha sonra bi;
Şekerpare
Şerbeti ölçüye göre hazırlayarak soğumaya bırakın. Oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile yoğurun, özleşsinler. Ardından yumurta sarılarını, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştırın. Alabildiği ;
İrmik Helvası
Kalın dipli bir tencerede margarini eritip, fıstıkları ve irmiği ilave edin. İrmikler pembeleşinceye kadar karıştıra karıştıra kavurun. Çok ağır ateşte, 30 dakika kadar kavurduğunuz irmiğe yarım litre;