İç Midyeli Makarna tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 27-Oca-2009 Salı

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Deniz Ürünleri

Zorluk : Kolay

Yazdır

İç Midyeli Makarna yemek tarifi için malzemeler

1paket makarna
300gr midye içi
1adet soğan
1adet dolmalık kırmızıbiber
2adet sivribiber
1kahve fincanı zeytinyağı
5diş sarımsak
tuz

İç Midyeli Makarna yemek tarifi hazırlanışı

Makarnayı usulüne göre haşlayın. Soğanı sarımsağı ince ince doğrayın, zeytinyağını tencerede kızdırıp önce sarımsağı örseleyin sonra soğanı katıp kavurun. Midyeyi katın, sürekli karıştırarak 5dk kavurun. Ardından biberleri ilave edin. Biberlerde ölünce 1çay bardağı sıcak suyu üzerlerine gezdirip tuzunu ayarlayın. Midyeler yumuşayınca da pişen makarnaya katıp karıştırın. Sıcak olarak servise sunun.

İç Midyeli Makarna tarife yorum ekle

İç Midyeli Makarna ile alakalı yemek tarifleri

Uskumru Izgara

Balıkları temizleyin ve bıçak ucuyla karınlarına ikişer çizgi çekin. Bir kaba alın. Üzerine kıyılmış soğan, zeytinyağı, limon, tuz ve biber katıp 60dk dinlendirin. Ardından balıkları o karışımdan çıka;

Tarife Git

hikmetşef Balık keyfi

fırında sade pişen balıklarıın kıvamı tamam olunca.. tavada tereyağ ve baharatlar biberleri birlikte sos kıvamında pişirelim diğer tavada yağla domates soğan ve limonları az yakarak (patates baskıs;

Tarife Git

Palamut Balığı Izgarası

Balıkları temizleyip dilimlere ayırın, tuz serpip 30dk dinlendirin. Üzerine az zeytinyağı gezdirip harmanlayın ve aralarda zeytinyağı sürerek ızgarada pişirin. Hepsi olunca servis tabağına alın. Üzeri;

Tarife Git

Kiremitte Alabalık

Sarımsak dövülür. Zeytinyağına dövülen sarımsak, nane, toz biber, karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılır. bir fırça ile balığın üzerine ve içine iyice sürülür. Karışımın dibinde kalan sarımsak ba;

Tarife Git

Çipura Fırında

Balıklar temizlenip tuzlanıp mangallık gibi üstten çizik atılır, Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, Patatesler soyulup yarım cm kalınlığında halka doğranır,az tuzlanır Soğan aynı şekilde doğran;

Tarife Git

Balık Çorbası Terbiyesi

Bir kapta unu ve suyu karıştırın ve bulamaç haline getirin. Un topaklanıyorsa, mikser ile çırpın. Limon suyu ve yumurta sarılarını ilave ederek çırpın. Bu sos özellikle içinde mayonez veya krema gibi ;

Tarife Git

Karides Güveç

Karidesleri yıkayın. Sirkeli su içinde 15 dakika haşlayın. Süzüp, ayıklayın. Bir kabın içine koyun. Tereyağı, tuz, karabiber, pul biber, limon suyu ve ketçapı karıştırarak, karidesleri bu sosa bulayın;

Tarife Git

Sarımsak soslu karides

Havuç ve soğanı temizledikten sonra defne yaprağı ve maydanozu da yıkayın. Bütün bu malzemeyi doğradıktan sonra suyu da ilave ederek karıştırın. Üzerine karabiber, tuz ve şarabı da ekleyin ve 15 dakik;

Tarife Git

Bütün Deniz Ürünleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın