Açma tarifi
Açma yemek tarifi için malzemeler
1 paket yaş maya
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
un
yumurta
Açma yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Ahmet Bayık"a teşekkür ederiz.
Açma tarife yorum ekle
Açma tarifi yorumları
Açma ile alakalı yemek tarifleri
Çulama
Bir tencereye bir baş soğan doğrayın, 2 çorba kaşığı margarin ile çevrin. Soğan hafif pembeleştiğinde fıstık ve pirinç ilave edip biraz daha kavurun. Daha sonra üzerine, doğranmış tavuk ciğeri, tuz, k;
Peynirli poğaça
Bir kaba biraz un katın ortası yuvarlak olarak açılır ve sırayla maya (elinizle biraz ufalayın), şeker, tuz, yumurtanın akı, süt ve yağ katılıp hamur yoğurulur. 30 dakika ılık bir yerde dinlenmeye b;
Kalbura Bastı
Süt ve şekeri çırpın, un margarin ve kabartma tozunu katarak yumuşak bir hamur yapın. Hamuru yarım saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle açın ortalarına ceviz dökün v;
FIRIN MAKARNA
Yapılışı: Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yumuşmayacak şekilde haşlayın (ben neredeyse 8-10dk. haşlıyorum).Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirin ve süzülmesi ;
Ispanaklı Krep
Süt, un ve yumurtayı kanştırıp krep hamurunu hazırlayın. Bir teflon tavayı çok az yağlayıp, kızdırın. Krep hamurundan biraz döküp, tavayı hareket ettirin, sallayarak yayın, her iki tarafını da kızart;
Sosisli Fırın Makarna
Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine sosisleri ilave edip 1-2dk soteleyin üzerine makarnayı ekleyin ve tekrar soteleyin. Halka şeklinde doğradığınız kırmızıbiberi ;
Açık Çin Böreği
Soğanı piyazlık doğrayıp lahanayı ince ince kıyın. Havucu da soyma bıçağıyla kıydırın. Derin yayvan bir tavada yağı kızdırıp soğanları kavurun; soğanlar ölünce sırayla lahana, havuç ve soya filizlerin;
Yalancı Kanolani
Yufkaları 4’e bölüp bir kenara ayırınız. Soğanı, mantar (isteğiniz kadar olsun), kıyma, tuz, karabiberiyle tavada pişiriniz. Rendelediğiniz domatesi de yağ ile karıştırıp ayrı bir kâsede tutunuz. A;