Defne sosu tarifi
Defne sosu yemek tarifi için malzemeler
1 Çorba kaşığı hardal
1 Çay bardağı bira
1 Çorba kaşığı sirke
1 Adet soğan
3 Çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Defne sosu yemek tarifi hazırlanışı
Derin bir kabın içerisinde tüm malzemeleri karıştırıp, yağı ilave edin
AFIYET OLSUN!
Defne sosu tarife yorum ekle
Defne sosu tarifi yorumları
Defne sosu ile alakalı yemek tarifleri
EVDE YOĞURT YAPIMI
1 litre sütü kaynatın ve soğumaya bırakın. Süt parmağınızı yakmayacak sıcaklığa ulaştığında 1 kepçe süt alın ve 2 yemek kaşığı yoğurt ile çırpın. Bu karışımı süte ekleyin ve hafifçe karıştırın. ;
Fesleğenli Sos
Fesleğen yapraklarını, sarımsak ve 2kaşık fıstığı havan içinde ezin. İyice ezilince kase içine çıkartıp zeytinyağı tuz ve peyniri ilave ederek karıştırın. Üzerine de kalan fıstığı serpin.;
Remulad sos
Bütün malzeme bir kapta karıştırılır.;
Mantar harç
Küçük bir tencereye soğuk sütü ve unu koyup iyice karıştırın. 5 dakika bekletin. Üzerine kaynar sütü döküp karıştırarak orta ateşte 3-4 dakika pişirip ateşten alın Tereyağını küçük bir tencerede eriti;
Domates Sosu
Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave dein. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş domatesleri veya bir kahve fıncanı su ile ezilmiş salçayı ilave ;
Kolber tereyağı
Bütün malzemeyi bir kapta ağaç spatula ile 3-4 dakika karıştırıp birbirlerine yediriniz. 20x30 cm ebadında yağlı kağıdın bir ucuna yağı sopa gibi 50 bin lira kalınlığında yuvarlak uzatıp sarın. Buzdo;
Sos Morney pratik
Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç haline getirin. Beş dakika dinlendirdikten sonra üzerine kaynar sütü ilave edin ve iyice karıştırın. Beş dakika ağır ateşte karıştırarak ka;
Mayonez -I
2 adet yumurtanın sarısını porselen bir kaba koyun, bir miktar karabiber ve tuz serpin. Yumurtaları çırparken, zeytinyağını azar azar ilave edin. Karışım koyulaşmaya yüz tuttuğunda, karıştırmaya hiç a;