Biber sosu tarifi

2,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Soslar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Biber sosu yemek tarifi için malzemeler

1kg sivri biber
1 kg.domates
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke

Biber sosu yemek tarifi hazırlanışı

Biberleri iri olarak kıyın. Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başlayın ve biberleri ekleyin. Biberler sarardığı zaman rendelediğiniz domatesleri ekleyip suyunu biraz çekene kadar kaynatın. Acı seviyorsanız biberlerin bir kısmını acı kullanabilirsiniz arzuya göre tuz ekleyebilirsiniz. Buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.


AFIYET OLSUN!

Meltem Güler"e teşekkür ederiz.

Biber sosu tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Biber sosu tarifi yorumları

  m**** ****ü (06-May-2006 Cumartesi)

tarifleriniz çok basit miş gibi anlatıyorsunuz ama bu sos tariflerinizin içerisine konan daha bircok malzeme var püf noktası ni anlatmıyorsunuz
  s**** ****n (04-Haz-2005 Cumartesi)

çok lezzetli ayn1 zamanda çok pratik

Biber sosu ile alakalı yemek tarifleri

Mantar salçası fotoğrafı

Mantar salçası

0

Küçük bir kapta bir kaşık yağı kızdırın. Soğanı ekleyin, 1 dakika karıştıtın sonra biberi ve beyaz şarabı da ekleyin. 2-3 dakika kaynatıp ateşten alın. Ilıyınca sğuk sütü ve unu ekleyin iyice karıştır;

Tarife Git
Krem pratik sos fotoğrafı

Krem pratik sos

1

Küçük bir kapta yağı kızdırın. Soğanı ekleyin 2 dakika karıştırarak kavurun, kırmızı biberi ve şarabı ilave edin. Birkaç dakika daha kaynatın, şarabın 4/3'ü çekilince ateşten alın. Ilıyınca üzerine un;

Tarife Git
Sarımsaklı Limon Sosu fotoğrafı

Sarımsaklı Limon Sosu

1

Sarmısağı ince ince kıyın Diğer malzemelerle karştırıp zeytinyağını ekleyin AFIYET OLSUN!;

Tarife Git
Domates Sosu fotoğrafı

Domates Sosu

0

soğanı ince ince doğrayıp, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencereye koyup, orta ateşte soğanlar iyice pembeleşinceye dek kavurun. Sonra un ilave edin ve 3-4 dakika unla birlikte karıştırıp,;

Tarife Git
Keskin sos fotoğrafı

Keskin sos

0

Soğanı ve turşuları mutfak robotunda kıyın. Kıyılmış olan malzemenin içine yoğurt zeytinyağı, tuz ve biberi ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra maydanozu da ekleyerek bir defa daha karıştırın. Her tür;

Tarife Git
Napoliten Sos fotoğrafı

Napoliten Sos

2

Soğanı ince ince doğrayın, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencereye koyup, orta ateşte soğanlar iyice pembeleşinceye dek kavurun. Sonra un ilave edin ve 3-4 dakika unla birlikte karıştırıp,;

Tarife Git
Mayonez -I fotoğrafı

Mayonez -I

1

2 adet yumurtanın sarısını porselen bir kaba koyun, bir miktar karabiber ve tuz serpin. Yumurtaları çırparken, zeytinyağını azar azar ilave edin. Karışım koyulaşmaya yüz tuttuğunda, karıştırmaya hiç a;

Tarife Git
Vejeteryan chili fotoğrafı

Vejeteryan chili

0

Biberleri ve soğanları doğrayın, sarmısağı ve kırmızı chiliyi kıyın. Ancak yumuşak oluncaya kadar yağda pişirin. Suyuyla beraber domatesi, kurutulmuş bezelyeyi ve tatlı mısırı ilave edin. Chili, kimyo;

Tarife Git