Kızılcık Ezmesi tarifi

1,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kızılcık Ezmesi yemek tarifi için malzemeler

1 kg şeker
1 kg kızılcık

Kızılcık Ezmesi yemek tarifi hazırlanışı

Kızılcıkları yıkayın ve bir kabın içerisinde ezerek, sularını çıkarın. İnce delikli bir süzgeçten geçirip süzün. Eğer elde ettiğiniz kızılcık suyu 2 iki su bardağından az ise üzerine su ilave edip iki su bardağına tamamlayın. Bir kilo şekeri ilave edip orta ateşte kaynatın. Şeker iyice eriyinceye dek karıştırın, kızılcık suyu koyulaşana kadar yaklaşık onbeş dakika kaynatın. Tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın. Sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

AFIYET OLSUN!

Kızılcık Ezmesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kızılcık Ezmesi tarifi yorumları

  b**** ****l (05-May-2007 Cumartesi)

idare veya irenç ötesi

Kızılcık Ezmesi ile alakalı yemek tarifleri

Kayısı Marmelatı fotoğrafı

Kayısı Marmelatı

0

Kayısıları yıkayıp iyice süzün ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve kullanacağınız kaba alın. Üzerine şekeri ilave edin ve su katmadan koyulaşana kadar kaynatın. İcap ederse limon sıkabilirsiniz.;

Tarife Git
Şeftali Reçeli fotoğrafı

Şeftali Reçeli

0

Bir tencereye yeterli miktarda su koyun. Şeftalileri ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkarın. Kabukları soyduktan sonra tencereye atın. Sonra tencerenin, kapağını kapatıp kuvvetli ateşe oturtun. S;

Tarife Git
Armut Marmelatı fotoğrafı

Armut Marmelatı

1

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin k;

Tarife Git
Ahududu Reçeli  fotoğrafı

Ahududu Reçeli

0

Ahududuları temizleyerek bir tencereye koyun. Üzerine şekeri döküp 2saat bekletin. Zamanı dolunca da suyu ilave edip karıştırarak kaynatın. Ara ara karıştırarak 40dk boyunca kaynatmay devam edin. Şeke;

Tarife Git
Şeftali Reçeli fotoğrafı

Şeftali Reçeli

0

Şeftalileri soyup küp küp doğrayın. Bir tencereye alıp şeker, su ve limon suyu katıp kaynatın. Kaynayınca altını kısıp 40dk daha kaynatın. Üzerinde biriken köpükleri ayırın. ;

Tarife Git
Ayva Reçeli fotoğrafı

Ayva Reçeli

0

Ayvaların kabuklarını soyun; sonra rendeleyin. Tencereye suyu alın; buraya rendelenmiş ayvaları ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini de içine katın. Ayvaları ilk önce su ile beraber kaynamaya bırakın. ;

Tarife Git
Portakal Reçeli fotoğrafı

Portakal Reçeli

3

Portakalların kabuklarını bir bıçak yardımıyla hafifçe kazıyıp, kaynar suda yumuşayıncaya dek haşlayın. Sonra kevgirle sudan alıp soğutun. Soğuduktan sonra portakalları yarım santim genişliğinde, i;

Tarife Git
Narenciye Marmeladı fotoğrafı

Narenciye Marmeladı

0

Meyvaları ovarak yıkandıktan sonra greyfrutu sekize, diğer meyveleri ise dörde dilimleyin. Çekirdeklerini çıkartıp ince bir kumaştan yapılmış bir torbaya doldurun. Dilimlenen meyvaları, 1 lt su d;

Tarife Git