Çilek Reçeli tarifi

4,00 puan
7 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çilek Reçeli yemek tarifi için malzemeler

2 kg toz şeker
1 kg olgun çilek
2 adet limonun suyu

Çilek Reçeli yemek tarifi hazırlanışı

Çilekleri bol suda iyice yıkayıp ,temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin. Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece bekletin.
Ertesi gün tencereyi ateşe oturtun, reçel kaynayarak koyu bir kıvam aldığında limon suyunu ilave edip, karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp, ateşten alıdıktan sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

AFIYET OLSUN!

Çilek Reçeli tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çilek Reçeli tarifi yorumları

  a**** ****u (06-Haz-2006 Salı)

bu reçel meyvesine göre şekeri çok fazla değilmi? Ben 1 kg 1kg yapıyorum harika oluyor
  r**** ****s (07-Mar-2006 Salı)

çok güzel bi tarif çok doğal,kivi reçeli varsa onu da yayınlarsanız sevinirim tşk
  a**** ****n (25-Haz-2004 Cuma)

tarifiniz için teşekürler, yanlız benim sorum reçeli yaptım fakat çok sulu oldu katılaşması için ne tavsiye edersiniz teşekürler.
  t**** ****y (04-Eyl-2002 Çarşamba)

Reçel üretilen bir fabrikada kimya müh.siyim.Yaptığımız çilek reçelinde parçalanma oluyor.meyve tane tane durmuyor.Marmelat şeklini alıyor.Çilek meyvesinin tane tane durması için ne yapmam lazım bana yardımcı olursanız sevinirim.saygılarla
  U**** ****R (01-Haz-2002 Cumartesi)

BİR KG.ÇİLEK İÇİN ŞEKER FAZLA OLMUŞ AYRICA LİMON DA FAZLA.

Çilek Reçeli ile alakalı yemek tarifleri

Zürbiyet fotoğrafı

Zürbiyet

0

Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Soğuduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir. AFIYET OLSUN ! Haluk Kurtar'a teşekkür eder;

Tarife Git
Ayva Reçeli fotoğrafı

Ayva Reçeli

3

Ayvaların kabuklarını soyup, kalın delikli bir rendeyle çekirdek yatakları bozulmayacak şekilde rendeleyin. Ayvaları suya koyup, 5 -6 dakika kadar haşlayın. Sonra toz şekeri katın ve karıştırarak eri;

Tarife Git
İncir Reçeli fotoğrafı

İncir Reçeli

0

İncirleri üstten ve alttan çok az keserek bu şekilde bir gece suda bekletin. Ertesi gün incirleri 3 kez kaynatıp sularını süzün. İncirleri elinizle hafifçe sıkarak sularını süzdürün. Tencereye suyu ve;

Tarife Git
Kızılcık Ezmesi fotoğrafı

Kızılcık Ezmesi

1

Kızılcıkları yıkayın ve bir kabın içerisinde ezerek, sularını çıkarın. İnce delikli bir süzgeçten geçirip süzün. Eğer elde ettiğiniz kızılcık suyu 2 iki su bardağından az ise üzerine su ilave edip iki;

Tarife Git
Ceviz Reçeli fotoğrafı

Ceviz Reçeli

1

Cevizler yeşil iken kabuklarını soyup suda haşlayın; acısı çıkana kadar bol suda yıkayın. Ayrı bir kapta su ve şekeri kaynatın, şerbet olsun buraya cevizleri ilave edin. Şerbeti çekip yumuşayana kadar;

Tarife Git
Bademli Domates Reçeli fotoğrafı

Bademli Domates Reçeli

0

Yapılışı Bademleri bir gece önceden suya koyun. Ertesi gün kabuklarını soyun. Domatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını özenle soyun, Soyulmuş domatesleri, sönmemiş kireç kaymağında 2 saat kadar bek;

Tarife Git
Kayısı Reçeli fotoğrafı

Kayısı Reçeli

2

Kuru kayısıları oniki su bardağı ılık suyla ıslatın ve şişmeleri için bir gün suda bekletin. Diğer bir tencereye üç su bardağı su ile toz şeker koyun ve orta ateşe yerleştirin. Karıştırarak şekeri er;

Tarife Git
Ayva Marmelatı fotoğrafı

Ayva Marmelatı

0

Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin ;

Tarife Git