Armut Marmelatı tarifi

4,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Armut Marmelatı yemek tarifi için malzemeler

1.200 gr armut
600 gr toz şeker
karanfil

Armut Marmelatı yemek tarifi hazırlanışı

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun. Armutlar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın. Armutları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin. Armutlara şekeri katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun. Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın. Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

AFIYET OLSUN!

Armut Marmelatı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Armut Marmelatı tarifi yorumları

  Ö**** ****l (31-Ağu-2003 Pazar)

Cam kavanozlarin agizlari marmelat soguduktan sonra degil, tersine sicak kapatilmasi ve siki kapanan kapaklar sayasinde, (lastik tipa) kavanozlarin ayrica ters te cevrilmesi gerekir.Bu recellerin daha uzun süre dayanmasini saglar.

Armut Marmelatı ile alakalı yemek tarifleri

Şeftali Reçeli -I fotoğrafı

Şeftali Reçeli -I

0

Şeftalileri bir tülbente koyun, kaynar suya daldırıp çıkarın ve hemen ardından soğuk suya sokup çıkarın. Şeftalilerin kabuğunu soyduktan sonra ve ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkarın. Çelik bir tencere;

Tarife Git
Vişne Marmelatı fotoğrafı

Vişne Marmelatı

0

Vişneleri bol suda iyice yıkayıp, sapları ile birlikte tencereye koyun, tencereye iki su bardağı su ilave edip, kapağını kapattıktan sonra ateşe oturtun. Vişneler saldıkları suyu tekrar çekmeye başlad;

Tarife Git
Narenciye Marmeladı fotoğrafı

Narenciye Marmeladı

0

Meyvaları ovarak yıkandıktan sonra greyfrutu sekize, diğer meyveleri ise dörde dilimleyin. Çekirdeklerini çıkartıp ince bir kumaştan yapılmış bir torbaya doldurun. Dilimlenen meyvaları, 1 lt su d;

Tarife Git
Erik Marmelatı fotoğrafı

Erik Marmelatı

0

Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin üzerini biraz aşacak kadar kadar su katıp, meyveler yumuşayıncaya dek kaynatın. Pişirme işlemi sırasında erikleri birkaç kez karıştı;

Tarife Git
Ayva Reçeli fotoğrafı

Ayva Reçeli

3

Ayvaların kabuklarını soyup, kalın delikli bir rendeyle çekirdek yatakları bozulmayacak şekilde rendeleyin. Ayvaları suya koyup, 5 -6 dakika kadar haşlayın. Sonra toz şekeri katın ve karıştırarak eri;

Tarife Git
Şeftali Reçeli fotoğrafı

Şeftali Reçeli

0

Şeftalileri dilimleyip büyük bir kap içinde şeker ile birlikte 3saat bekletin. Zamanı dolunca kısık ateş üzerine oturtun, kaynasın. Ocaktan akmaya yakın limon suyu karıştırın ve soğumaya bırakın.;

Tarife Git
Ayva Reçeli fotoğrafı

Ayva Reçeli

0

Ayvaların kabuklarını soyun; sonra rendeleyin. Tencereye suyu alın; buraya rendelenmiş ayvaları ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini de içine katın. Ayvaları ilk önce su ile beraber kaynamaya bırakın. ;

Tarife Git
Greyfurt Reçeli fotoğrafı

Greyfurt Reçeli

1

Meyvelerin kabuklarını temizleyin, meyveleri küçük küçük doğrayın. Su ilave edip 24 saat bekletin. Sonra hafif pişirip, yirmidört saat daha bekletin. Şekeri katıp kaynatın (çok koyu olması gerekmez,;

Tarife Git