Ançuezli salata tarifi
Ançuezli salata yemek tarifi için malzemeler
Konserve edilmiş 3 adet ançuez
1 adet kuru soğan
4 adet haşlanmış ve doğranmış lahana yaprağı
1 kaşık sulandırılmış hardal
1 çorba kaşığı soya yağı
Sirke, pul biber ve tuz
Ançuezli salata yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Ançuezli salata tarife yorum ekle
Ançuezli salata tarifi yorumları
Ançuezli salata ile alakalı yemek tarifleri
Kısır
Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Pişirmeye;
KISIR
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun suyu çekmesi için bekletin. Bulgu;
KISIR
Bir tencereye hazır ettiğimiz bulgur konulmalıdır; hemen sonrasında kaynatılmış olan 1,5 su bardağı kadar suyu tencereye eklemelisiniz. Biz diğer malzemeleri hazırlarken tenceremiz bir kenarda dinlenm;
Havuç Salatasi
Havuçları rendeleyip daha sonra orta ateşte az yağla kavurulacak kavurduktan sonra biraz soğuttuktan sonra bir çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı mayonez ve bir çorba kaşığı yoğurt ekleyip hepsini karı;
Sardalya Salatası
Balıkları temizleyip pullarını kazıyın ve sirkeli su ile birkaç kez yıkayın. Balıkları una bulayıp 3kaşık yağda tavada sote edin. Soğanı çok ince doğrayın; diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Ve;
Yeşil Biber Salatası
Biberlerin hepsini ızgara üzerinde kızartın, ılınınca üzerlerindeki zarları soyup tabağa yerleştirin. Bir kapta zeytinyağı, limon ve tuz çırparak sos yapın. Domatese rende çekip , önce sos ile karıştı;
Kış Salatası
Patatesi bir kapta haşlayın, karnıbaharı yapraklarına ayırıp su dolu bir tencereye koyun. İçine 1kaşık tuz ve limon suyu sıkın. Suyu kaynayınca 2dk haşlayıp suyunu süzün ve derin bir kaseye yerleştiri;
Enginar Salatası
Enginarları, ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu, limonlu kaynar suda haşlayıp, suyunu süzün. Domatesleri kabuğunu soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra halka şeklinde dilimleyin. Taze soğan ve dere;
