Sütlü pirinç köftesi tarifi

5,00 puan

1 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Amerikan mutfağı

Kategori : Köfteler

Zorluk : Kolay

Yazdır

Sütlü pirinç köftesi yemek tarifi için malzemeler

Amerikan pirinci 300 gr
Un 1 çorba kaşığı
Süt 1 lt
Kıyma 500 gr
Soya yağı 60 ml
Maydanoz 1 demet
Bayat ekmek içi 2 adet
Soğan 150 gr
Ceviz içi (süslemek için) 150 gr
Kimyon
Tuz

SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :

Protein 18 gr
Yağ 25 gr
Karbonhidrat 44 gr
= 2077 Kj
496 kcal

Sütlü pirinç köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Önce bir tencereye pirinç, süt, un ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar kaynatın. Derin bir kasenin içine kıyma, ince kıyılmış maydanoz, 2 adet ufalanmış bayat ekmek içi, 150 gr rendelenmiş soğan ve kimyonu ekleyip köfte harcı haline gelinceye kadar karıştırın. Bu harçtan misket büyüklüğünde küçük yuvarlak parçalar elde edin. Bir tavada soya yağını kızdırıp köfteleri hafif kızartın. Köfteler piştikten sonra yağını süzdürüp fırın kabına dizin. Üzerine önceden hazırlamış olduğunuz sütlü karışımı gezdirin ve 15 dakika fırınlayın. Üzerini ceviz içi ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz.

AFIYET OLSUN!

Sütlü pirinç köftesi tarife yorum ekle

Sütlü pirinç köftesi tarifi yorumları

m**** ****r (17-Eki-2014 Cuma)

gğzel beğendim ellerine sağlık

Sütlü pirinç köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Patates Köftesi

Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soyduktan sonra soğutup rendeden geçirin. Yumurtaları, tuzu, karabiberi ve nişastayı patateslere katıp yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Elinize biraz nişa;

Tarife Git

Mercimek köftesi

Mercimeği guzelce yikayip uzerini gecene kadar su ekleyip pişirelim guzelce pistikten sonra ocağı kapatalım içerisine bulguru ekleyip bir iki defa karıştıralım ve kapağını kapatıp bulgurun iyice şişme;

Tarife Git

Evde Islama Köfte

Öncelikle soğan ekmek içi ve bahatarla ile klasik bir köfte yoğuruyoruz ve vakit varsa biraz dinlendiriyoruz. 7 bardak etsuyunu 3 kaşık dolu kırmızı toz biber ve yağ ile kaynatıyoruz. Ekmeklerimi;

Tarife Git

Sarmısaklı Köfte

Bulguru,unu ve suyu bir tepsiye döküp karıştırın ve kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir kıvama gelinceye kadar iyice yoğurun. aha sonra bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuz;

Tarife Git

Fırında Mozzarella Peynirli Köfte

Kiyma, sogan, parmesan peyniri, feslegen, kekik, yumurta ve galeta unu'nun yarisini bir kapta iyice yogurun ve 12 tane hamburger köftesi seklinde köfte yapin, kalan galeta ununa bulayin 30 dakika ;

Tarife Git

Kadınbudu Köfte

Pirinci haşlayıp süzün. Kıymayı ikiye bölün, yarısını kavurun sonra çiğ kısmıyla karıştırın. Pirinci, rende soğanları ve yumurtalardan birini ilave ederek yoğurun. Tuzunu biberini ayarlayın. Büyük ova;

Tarife Git

Kaşar Peynirli Köfte

Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup ezin, içine sütü ve 1kaşık sıvıyağ karıştırın. Peyniri, yumurtayı, tuz ve baharatı katıp iyice yoğurun ve şekillendirip una bulayın. Kızgın yağda kızartarak sıc;

Tarife Git

Hasan Paşa Köftesi

Patatesleri bol suda haşlayın. Kıymayı bir kap içine alın: rendelenmiş soğan, ıslatıp sıktığınız ekmek içi, 2adet yumurta, tuz ve karabiber katıp 10dk yoğurun. Kıvamı gelince de elinizle yuvarlayıp ya;

Tarife Git

Bütün Köfteler tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Amerikan mutfağı tariflerini görmek için tıklayın