Hurmacık tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Tatlılar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Hurmacık yemek tarifi için malzemeler

250 gram tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
2,5 bardak un

Şerbeti için:
Yarım kilo tozşeker
2 su bardağı su

Hurmacık yemek tarifi hazırlanışı

Tereyağı mikserle köpük durumuna gelinceye kadar çırpılır. Sonra sırasıyla şeker, yumurta, yoğurt, kabartma tozu konularak tekrar mikserle çırpılır. Daha sonra yavaş yavaş un konularak pohaça hamuru gibi yoğurulur ve elde irice bir köfte şekli verilerek hafifçe yağlanmış tepsiye konur. Üzerine rendenin tersi bastırılarak şekil verilir ve 180 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir. Öte yandan şeker ve su kaynatılarak 10-15 dakika şerbet hazırlanır. Fırından çıkarılan tatlı soğuduktan sonra şerber sıcak olarak dökülür. (Hamur soğuk, şerbet sıcak olacak)

AFIYET OLSUN!

Hurmacık tarife yorum ekle

Hurmacık ile alakalı yemek tarifleri

Bülbül Yuvası

Unun ortasını açın, içine yumurta, margarin, yoğurt ve karbonat katıp yumuşak bir hamur haline getirin. Hamuru 2cm kalınlığında açın ve bardak yardımıyla yuvarlak parçalara kesin. İki parçayı üst üste;

Tarife Git

Helva-i Hakani

Bir kapta un, nişasta ve pirinç ununu karıştırarak harmanlayın. Bunları kızdırdığınız yağda 45dk kavurun. Bir kapta da süt ve şekeri kaynatın. Kıvamı gelen helvaya sütü döküp kapak kapatın. en kısık a;

Tarife Git

Ceviz tatlısı

Sıvı yağı, eritilmiş sana yağını, suyu, unu ve kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin. Cevizi bir kabın içerisinde iyice ezin. İçine tarçın ve şekeri karıştırın. Hamuru küçük parçalara ayırıp;

Tarife Git

Ayva Tatlısı

Ayvalar güzelce yıkanıp temizlendikten sonra soyulur, ortadan ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır. Her bir ayvanın ortasına bir fincan şeker dökülür ve üzerini örtecek kadar su konulup bir saat kadar;

Tarife Git

ELMA SUYUYLA PRATİK TİRAMİSU

Nescafeyi, şekeri ve elma suyunu sıcak suya ekleyip karıştırın..Bununla pandispanyaları ıslatın.. Kreması için labne peynir dışındaki malzemeleri tencereye alın.. Telle çırparak muhallebi kıvamında p;

Tarife Git

Firinda elma

Elmaları yıkadıktan sonra bir kaşık yardımı ile içini boşaltın. Fındık, kuru üzüm, bal ve iki kaşık kremayı bir kabın içerisinde iyice karıştırın. Fırın kabını yağlayın, elmaların içini hazırladığın;

Tarife Git

Çilek ve Çikolatalı kat kat

Fırın tepsisini yağlanmış kağıt ile kaplayın, milföy hamurları eşit büyüklükte kareler şeklinde kesin kağıt üzerine serin ve 170derecede 5dk kızartın. Çikolatayı bir kap içinde benmari usulü eritmeye ;

Tarife Git

Makaron

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, rengarenk Makaron'lar kahvenizin veya çayınız yanında servis etmek için ideal! Tarifin hazırlanışını video içerisinde izleyebilirisniz . İdil Tatari'ye teşekkür ;

Tarife Git

Bütün Tatlılar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın