Ispanak Sufle tarifi

1,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ispanak Sufle yemek tarifi için malzemeler

1 kilo ıspanak
200 gram kadar kaşar rendesi
1 kaşık tereyağı
3 yumurta

Ispanak Sufle yemek tarifi hazırlanışı

En az 4-5 kez yıkanan ıspanaklar kaynayan suda haşlanır. Suyu süzüldükten sonra hafifçe sıkılarak ince ince kıyılır. 3 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Hafifçe çırpılmış 3 yumurta sarısına rendekenmiş kaşar, yağ ve az tuz ilave edilip karıştırılır. Altı yağlanmış payrekse konulur. Yumurta beyazları koyu bir kar haline gelene kadar çırpılıp ıspanağın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilerek 170 derecede yarım saat kadar pişirilir.

Not: Kaşar peyniri taze ya da eski kaşar peyniri olarak kullanılabilir. Eski kaşar kullanılırsa tuz ilave edilmeyebilir. Taze kaşar tavsiye olunur.




AFIYET OLSUN!

Ispanak Sufle tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ispanak Sufle tarifi yorumları

  D**** ****a (22-Nis-2001 Pazar)

Malzameler kisminda yufka da belirtilmesine ragmen suflenin yapilisinda yufkayi nerde, nasil kullanacagimiz anlatilmamis. Tarifteki eksikligin duzeltilmesi ricasiyla, Tesekkurler..

Ispanak Sufle ile alakalı yemek tarifleri

BAKLA ( zeytinyağlı Tane iç bakla ) fotoğrafı

BAKLA ( zeytinyağlı Tane iç bakla )

0

1 demet kesilmiş taze soğanları 1 su bardağı zeytinyağında 2 dakika sote edin, kenarları hafif kesilmiş tane baklaları tencereye koyun rengi değişinceye kadar 15-20 dakika pişirin, 1 tatlı kaşığı toz ;

Tarife Git
Fırında Lahana fotoğrafı

Fırında Lahana

0

Lahananın kök ve dış kabuklarını sıyırın, yapraklara ayırıp kalın ve damarlı kısımlarını kesin. Kalanını parmak kadar doğrayarak bol suda yıkayıp kevgire çıkarın, suyu iyice aksın. Bir tencerede yağla;

Tarife Git
Güveçte Fasulye fotoğrafı

Güveçte Fasulye

0

Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın hazır olsunlar. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın tuz ve biber serpip güveç tenceresine yerleştirin. Üzerine sırasıyla fasulye, soğan, havuç, biber ve yıkanmış pirinci e;

Tarife Git
Pırasa Keşkeği fotoğrafı

Pırasa Keşkeği

0

Bir tencereye 6bardak kadar su koyun ve gerdanı burada haşlayın. Pırasaların baş ve uçtaki yeşil yapraklarını keserek birkaç kat soyun. Bol suda yıkayıp iyice süzdükten sonra üç parmak uzunluğunda doğ;

Tarife Git
Etli Taze Börülce fotoğrafı

Etli Taze Börülce

0

Börülcelerin kılçıklarını ayırın ve ortadan bölün. Yağı kızdırın eti kavurun, suyunu salıp çekince soğanı ekleyin ölsün. Kabuksuz doğranmış domatesi karıştırın. Börülceleri tencereye ekleyip suyunu tu;

Tarife Git
Beşamel Soslu Enginar fotoğrafı

Beşamel Soslu Enginar

2

Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldıktan sonra güvece koyup, su ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin. Haşladığınız enginarları 25 gr yağda sote edip, bir güve;

Tarife Git
Zeytinyağlı Bakla fotoğrafı

Zeytinyağlı Bakla

0

Baklaları ayıklayarak yıkayın kevgire alıp üzerlerine limon sıkıp tuz serpin. Bu şekil ovun, bekletin. Soğanı doğrayın, dereotunu kıyın. Tencere içinde yağı kızdırın soğanı ve sarımsağı öldürün. Unu a;

Tarife Git
Kapuska fotoğrafı

Kapuska

0

Lahanayı ve soğanı ince ince kıyın. Yağı eritip yayvan bir tencerede soğanı kavurun, salçayı ve kıymayı karıştırın, kavrulsun. Havucu temizleyerek halka şeklinde doğrayın ve lahanayla beraber ilave ed;

Tarife Git