Ali Nazik tarifi
Ali Nazik yemek tarifi için malzemeler
½ kg.kuzu kıyma
10 yeşil biber
Sarımsaklı yoğurt
2 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık tereyağı
Ali Nazik yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Derya Abak"a teşekkür ederiz
Ali Nazik tarife yorum ekle
Ali Nazik tarifi yorumları
Ali Nazik ile alakalı yemek tarifleri
Kağıt Kebabı
Tereyağını bir tencerede kızdırarak eti kavurun, soğanı ekleyin, tuzunu suyunu ayarlayarak orta ateşte 40dk kaynatın. Diğer sebzeleri de temizleyip doğrayın(domates ve biberler hariç) ve tencereye ekl;
Hasan Paşa Kebabı
Bir tencere içinde 40gr margarin ile sıvıyağı kızdırın, yarım ay şeklindeki soğan ile iri parçalar olarak doğradığınız eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin sıcak suyu katın, tuzunu ayarlayın, kısık ate;
Şam Kebabı
Kabağı yıkayın, soyun ve geniş bir kaba rendeleyin. İçerisine yumurta, un, tuz, karabiber ve kabartma tozu ilave ederek iyice karıştırın. Isınan yağın içerisine karışımdan bir kaşık koyarak kızartın v;
Çöp Kebabı
Soğanın kabuğunu soyun, yağı eritin, eti bütün soğanla beraber kavurun. Salçayı ekleyin. Baharatını serpin, bir miktar su katarak etleri pişirin. Patlıcanları bütün soyun, uzunlamasına ikiye bölün ard;
Horhor Kebabı
Patlıcanları alacalı soyup boylamasına ortadan yarın, tuzlu su içinde 30dk bekletin. Bir tavada margarini eritip patlıcanları kızartın, kızaranları yağdan çıkarıp yarık kısımları üste gelecek şekilde ;
Patlıcan Kebabı
Etleri bir tencerede suda haşlayın. Mantarları da limonlu suda haşlayıp süzün, dilimleyin. Patlıcanları boylamasına ortadan tuzlu suda bekletin. Yıkayıp suyunu iyice süzdükten sonra yağda kızartın. Bi;
Büryan Pilavı
Bir iki saat önce pirinçleri ılık suya koyun, üzerlerine bir çorba kaşığı tuz gezdirip, dinlenmeye bırakın. Bir kaşık margarinde etleri biraz çevirin, çok hafif kızarsınlar, üstlerine gelecek kadar ;
Mezgit kebabı
Balığı küp şeklinde 2,5 cm.'lik parçalar halinde kesin. Üzerlerine fırça ile soya yağı sürün. Sönük ateş üzerinde çevirerek 5 dakika süre ile pişirin. Hazırladığınız kebabı önceden pişirdiğiniz limonl;