Baharatlı Bulgur Pilavı tarifi
Baharatlı Bulgur Pilavı yemek tarifi için malzemeler
1"er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )
tereyağı
etsuyu veya et bulyon
arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su veya etsuyu
Baharatlı Bulgur Pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Afiyet Olsun !
Çiğdem Ay"a teşekkür ederiz.
Baharatlı Bulgur Pilavı tarife yorum ekle
Baharatlı Bulgur Pilavı tarifi yorumları
Baharatlı Bulgur Pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Çintemani formlu pilav
Tavuk budu haşlanır didiklenir. Top karabiber ve yenibahar havanda iri bir şekilde parçalanır. Tavuğun üstüne eklenir. Soğan küp doğranır. Kayısı minik doğranır. Tereyağında soğan pembeleşir. Üstüne k;
Sebzeli Pilav
Pirinci ayıklayarak kaynar tuzlu suda bekletelim. Pirinç beklerken, havucu ve patatesi küçük küpler halinde doğrayıp, bezelyenin içini çıkarabilirsiniz. Pirinç en az yarım saat bekledikten sonra sar;
Karidesli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda ıslatın 20dk beklesin, başka bir kapta sirkeli su ile karidesleri haşlayın. Soğuk suyun altına tutarak kabuklarını soyarsınız. Yıkadığınız pirinci tereyağında kavurup tavuk suy;
Bıldırcın Etli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Bıldırcınları yıkayın ve 1kaşık tereyağında kızartın. Çift taraflı kızaran bıldırcınların üzerine 4bardak kadar sıcak su döküp etler iyice yumuşayana kadar kısık ateş;
Acılı pirinç
Soya yağını geniş bir tavada kızdırın. Soğan, pirinç, tere, sarmısak ve biberi ilave edin, iyice karıştırarak yaklaşık 3 dakika kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. AFIYET ;
düdüklü tencerede pilav
pirinç sıcak ve tuzlu suda 30 dakika ıslatılacaksonra düdüklü tencereye 2 bardak su2 kaşık tereyağı tavuk bulyonu atıp su kaynadımı pirinçlerinışastası gidene kadar yıkayıp tencereye atınve kapağını ;
Azerbaycan Pilavı
60gr margarini bir kapta kızdırmadan eritin; içine iç baklayı, unu, limon suyunu ve 1,5bardak ılık suyu katıp 40dk haşlayın. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın, ardından sıvıyağı kızdırıp pirinc;
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanları alacalı soyup dilimleyin ve tuzlu suda bekletin. Pirinci de tuzlu ılık suda bekletin. Patlıcanları süzüp sıvıyağda kızartın, fazla yağını peçeteye emdirin. Bir tencere içinde de margarinl;