Çinçin Pilavı tarifi

3,50 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yarışma Tarifleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çinçin Pilavı yemek tarifi için malzemeler

1 su bardağı pirinç
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 yumurta
1 çorba kaşığı su
1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan
1 adet ince doğranmış kırmızı biber
1,5 su bardağı dolusu haşlanmış küçük karides
1/3 su bardağı haşlanmış bezelye
1/3 su bardağı mısır tanesi
1 çorba kaşığı soya sosu
1çorba kaşığı ince kıyılmış dere otu
1,5 lt su(pirinç haşlamak için)

Çinçin Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci 1,5 lt tuzlu suda hafif diri olana kadar haşlayın,suyunu süzün. Yumurtayı 1 çorba kaşığı su ile birlikte el mikseri kullanarak çırpın. 2 çorba kaşğı sıvı yağı tavada kızdırın ve yağlı tavada omlet şeklinde pişirin. pişirdiğiniz omleti rulo şeklinde sarın ve halkalar halinde ince ince kesin. Geri kalan iki kaşık sıvı yağı tava kızdırın,kırmızıbiber ve soğan 2-3 dk. sote edin. Haşlanmış karides,bezelye,mısır ve soya sosunu ilave edin.2-3 dk. pişirin. Pirinci ekleyin,3-4 dk. sonra ateşten alın.İnce ince kestiğiniz omlet parçalarını ve dere otunu pilavın üstüne ilave edip karıştırın. Tabağınızı taze soğanların yeşil kısımlarıyla süsleyerek servis yapın.

Çinçin Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çinçin Pilavı tarifi yorumları

  l**** ****a (20-Ağu-2010 Cuma)

çok lezetli görünüyor. en kısa zamanda yapacam..görüntüyede puan verilmeli:))
  e**** ****a (03-Kas-2008 Pazartesi)

çin restoranında yediklerimize oldukça benziyor ama soğanları farketmemişim demek ki, belki de iyi sotelediklerindendir ancak ben bu poha ismi verilen orjinal çin pirincini arıyorum, hiçbiryerde satıldığına denk gelmedim..
  r**** ****n (01-Şub-2003 Cumartesi)

bende profi bir meslektas olarak üzgünüm verdigim puan icin.ama bence bu pilavin cin mutfaginda önemli bir yeri var. saygilarimla.mengenli rasit usta.münih almanya.
  m**** ****k (01-Oca-2002 Salı)

b,raz zor olmas,na ragmen cocuklarm çok begendi

Çinçin Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Tavuklu Pilav fotoğrafı

Tavuklu Pilav

0

1 adet tavuk göğsü 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 2 adet havuç 2 su bardağı pirinç 3 1/2 su bardağı tavuk suyu tuz karabiber;

Tarife Git
Pirinç Salatası fotoğrafı

Pirinç Salatası

0

Pirinç, kesme şeker ve sıvı yağla pilavı yapın. İyice demlenmesini bekleyin. Pilav ılıkken, önceden doğranmış taze soğan,uzunlamasına kalın rendelenmiş havuç, kıyılmış dereotu, biber,kornişon turşuyu ;

Tarife Git
Pirinçli Börek fotoğrafı

Pirinçli Börek

0

Ön hazırlık olarak tavuk göğsünü haşlayıp, kemiklerinden ayıralım. Tavuk etini doğrayıp bekletelim. Uncle Bens Rice Pirinci yarı yarıya haşlayalım. Tuzunu ve biberlerini ayarlayarak harmanlayalım. Fır;

Tarife Git
Pirinç Kroket fotoğrafı

Pirinç Kroket

0

Bir tencerede sıvı yağı eritilir. Buna Amerikan pirinci ilave edilir ve kavrulur. Sonra üzerine sıcak et suyu döküp suyunun çekmesi beklenir. Et suyunu çeken Amerikan pirince kaşar peyniri, tuz ve kar;

Tarife Git
Harika  Çinicinin Tarifi fotoğrafı

Harika Çinicinin Tarifi

1

Kuru patlıcanlar düdüklü tencerede yaklaşık 15 dakika haşlanır. Soganlar Çok küçük dogranır. İçine kıyma, 1/4 su bardağı sıvıyağ, 1/2 yemek kaşığı domates salçası, biber salçası, baharatlar, tuz, nar ;

Tarife Git
Fırında Mantarlı Domates fotoğrafı

Fırında Mantarlı Domates

2

Önce tavuk etlerini mantarı ve soğanı küçük küçük doğrayarak hazırlayın. Daha sonra tencerede kızdırdığınız tereyağına soğanları sonra tavukları ve mantarı ilave edip beş on dakika kavurun pirinci ve ;

Tarife Git
Tuncay Zeki Karaaslanın Tarifi fotoğrafı

Tuncay Zeki Karaaslanın Tarifi

2

Pirinç ayıklanıp ılık suda 20 dakika bırakılır. Fıstık ayıklanır ve üzüm temizlenip 20 dakika suda bekletilir. Ciğer temizlenip fındık büyüklüğünde doğranır. Soğan soyulup incecik kıyılır. Bir tencere;

Tarife Git
Karidesli Pilav fotoğrafı

Karidesli Pilav

0

Pirinci tuzlu suda 1/2 saat bekletin. Tereyağını eritin, tavuk yada et suyu ekleyerek kaynatın. Kaynayınca pirinçleri ekleyerek pilavınızı pişirin. Karidesleri sirkeli suda haşlayıp, ayıklayın. Karide;

Tarife Git