Ayran tarifi
Ayran yemek tarifi için malzemeler
4-5 yemek kaşığı yoğurt
İstenildiği kadar tuz
Ayran yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
CEM SEZER’e teşekkür ederiz.
Ayran tarife yorum ekle
Ayran tarifi yorumları
Ayran ile alakalı yemek tarifleri
Guards
2/3 cinzano tatlı (beyaz), 1/3 cin, buz ile şeykerde çalkayıp, kokteyl bardağıyla servis yapın. AFIYET OLSUN!;
Limonata
limonları bir güzel yıkayın ve dış kabuklarını rendeleyin rendelediginiz limon kabuları ile toz şekerinizi temiz bir tülbenten yaptıgınız kesenin içine koyun ve (1 litre)içi su dolu sürahinimn içine b;
sütlü cuppuccino
Sütü bir cezvede kısık ateşte kaynatın ve şekeri içinde eritin. Bir fincana cappuccinoyu koyun ve sütü yavaşça fincandaki cappuccinonun üzerine dökün. İyice köpürüp hiç toz cappuccino kalmayana kadar ;
Manhattan
1/2 tatlı cinzano (beyaz), 2/3 viski, yarım damla turunç likörünü kırılmış buz ile kanştırın. Kadeh içinde bir adet yeşil zeytinle servis yapın. AFIYET OLSUN!;
İstanbul Kokteyli
1/2 ölçü nane likörü , 1/2 ölçü turunç likörü, 3 ölçü kanyak bir kaba konarak buz ve birkaç parça limonun dış kabuğu ilave edilerek servis yapılır. ;
Kahve likörü
Votka içine 250 gr. kahve ilave edilir ve bu karışım bir kavanoz içinde fermantasyona bırakılır. Değişik aralıklarla kahvenin aromasının votka içine geçmesi için çalkalanır. Yaklaşık 10 gün sonra karı;
Mandalina Likörü
Mandalinaların çekirdeksizlerini kullanın; bunları temizleyip dilimlere ayırın ve 6gün alkol içinde bekletin. Şeker ile suyu kaynatıp şerbet hazırlayın; bu şerbet soğusun. Mandalinaları süzüp alkollü ;
Erik Hoşafı
Erikleri bir tencereye koyun, üzerine suyu döküp 5-6saat bekletin. Zamanı dolunca şekeri ekleyin, tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte kaynatın. Erikler yumuşayınca ocaktan indirin, soğumaya bıra;