Krep graten tarifi

3,50 puan
7 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Yumurta Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Krep graten yemek tarifi için malzemeler

150 gr un
250 gr süt
2 adet yumurta
az tereyağı
zeytinyağı
tuz
harcı için:
2 kaşık un
1/2 lt süt
100 gr tereyağı
3 dilim pişmiş salam
2 adet yumurtanın sarısı
125 gr taze kaşar
1 kaşık çiğ krema
pul biber

Krep graten yemek tarifi hazırlanışı

Unu çukur bir kaba boşaltın, yarım çay kaşığı tuz ekin. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak sütün tamamını ve yumurtaları ekleyin. 2 kaşık zeytinyağı ve 30 gr eritilmiş soğutulmuş tereyağı ilave edin. Yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın ancak az zamanınız varsa dinlenme çok da şart değil. Tavayı tereyağı iel yağlayın, sıvı haldeki krep hamurundan iki kaşık dökün. Krebin her iki tarafını da parçalanmamasına dikkat ederek pişirin. Bu şekilde diğer krepleri de hazırlayın. Sıcak kalmalarına dikkat edin. 50 gr teretağı, süt ve un ile beşamel sos hazırlayın. Pişritkten sonra ateşten alın ve çiğ kremayı, çırpılmış iki yumurta sarısını ekleyin. Üzerine rendelenmiş taze kaşar peynirini, ince dilimlenmiş salamı, birer ruram pul biber ve tuzu ekleyin. Her krebin içine bu sosdan bir çorba kaşığı koyun ve kaşıkla iyice yayın. Krepleri yuvarlayın. Isıya dayanıklı cam tepsiye dizin. Üstlerini kızartmak için fırında 2-3 dakika pişirin.

Krep graten tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Krep graten tarifi yorumları

  a**** ****n (19-Mar-2008 Çarşamba)

sayın bora yıldız bu kadar bılgınız var ıse bızımle paylasırsanız sevınırım bızde sızden bıseyler ogrenmıs oluruz
  e**** ****e (11-May-2004 Salı)

iğrenç ötesi
  o**** ****s (30-Oca-2004 Cuma)

SİTEMİZİN FORUM BÖLÜMÜNDE GÖREV YAPMAK üzere eleman aranıyor lütfen sitemizi ziyaret edin bizimle irtibata geçin. http://ogfcteam.tk
  b**** ****z (09-Eyl-2003 Salı)

kendim dunya mutfaklarinin hemen hemen bircogunu bilen bir asciyim,suan yurt disinda calismakta ve oldukca haz almaktayim.diyecegim sudurki sizlerin vermis oldugu tariflerin yaridan fazlasi yanlis olan anlatim ve bilgilerdir.kendimin yapmis oldugu yemekle hicbir alakasi yok.danimarka ve fransiz mutfagi bilgili ascinizi kesinlikle degistirmelisiniz.
  a**** ****n (04-Ağu-2003 Pazartesi)

tarifleriniz cok guzel ama her tarif icin resimlerini verirseniz daha iyi olur baktigimiz zaman daha iyi yapa biliriz

Krep graten ile alakalı yemek tarifleri

Arşidük Usulü Omlet fotoğrafı

Arşidük Usulü Omlet

0

Mantarları yıkayıp temizleyin ve doğrayın. bir tavada 1,5kaşık margarini kızdırın, mantarları burada 5dk pişirip delikli kepçe ile yağdan çıkartın. Küçük doğradığınız tavuk ciğerini mantarı pişirdiğin;

Tarife Git
Domatesli Yumurta fotoğrafı

Domatesli Yumurta

0

Yağı eritip soğanı kavurun, yuvarlak doğranmış domatesleri ilave edip pişirin. Tuzunu ayarladıktan sonra yumuşayan domateslerin üzerine yumurtaları kırın. Şeklini bozmadan pişirerek servise sunun.;

Tarife Git
Morney soslu yumurta fotoğrafı

Morney soslu yumurta

0

Kızarmış ekmeği bir yumurtanın sahanına koyun. Yumurtanın üzerini 2 parmak kapatabilecek kadar kaynar sirkeli suya yumurtayı kırıp 3 dakika haşlayın. Bir kevgirle susuz olarak tost ekmeğinin üzerine ç;

Tarife Git
Peynirli Yumurta fotoğrafı

Peynirli Yumurta

0

Bir sahan içinde yağı eritin ve peyniri ekleyin. Karıştırarak fazla eritmeden et suyunu ilave edin. Çırpılmış yumurtaları da ekleyerek kısık ateşte pişirin ve baharatını katıp sıcak olarak servis edin;

Tarife Git
Ispanaklı Yumurta fotoğrafı

Ispanaklı Yumurta

0

Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve iyice süzün. Ispanağı ve soğanı doğrayın. Margarini eritin, önce soğanı ardından ıspanağı suyunu çekene kadar kavurun. Kıvamı gelince ıspanakların arasına yumurta sayı;

Tarife Git
Patatesli pirinçli omlet fotoğrafı

Patatesli pirinçli omlet

4

Patatesleri küp şeklinde doğrayın. Soğuk suyun içinde 2 dakika bekletin. Daha sonra suyunu süzün. Bir tavada yağı kızdırıp patatesleri pembeleşinceye kadar kızartın. Ayrı bir kabın içinde yumurtaları ;

Tarife Git
Mantarlı Omlet fotoğrafı

Mantarlı Omlet

0

Mantarları temizleyip yıkayın ve yarım santim kalınlıkta doğrayın; soğanı piyazlık kıyın. Yarım kaşık yağı bir tavada kızdırıp soğan ve mantarı sote edin. Tuz, biber ve kıyılmış maydanoz ekleyin. mant;

Tarife Git
Sahanda Romen Yumurta fotoğrafı

Sahanda Romen Yumurta

0

Yağın yarısı küçük bir kapta kızdırın. İçine ıspanak, tuz ve ançuezi ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Bir yumurta sahanına koyun. Kalan yağı bir tavaya koyun kızdırarak yumurtaları kırın.. Peyniri ü;

Tarife Git