Çikolatalı Pasta tarifi

1,50 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kekler - Pastalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çikolatalı Pasta yemek tarifi için malzemeler

1 çay bardağı beyaz şarap (tatlı bir likör de olabilir)
1 adet pandispanya (dikdörtgen şeklinde)
4-5 adet kiraz şekerlemesi
3/4 su bardağı toz şeker
150 gr çikolata
hazır krema

Sos için:

2 yumurta sarısı
4/5 su bardağı toz şeker
6 çorbakaşığı tereyağı (veya margarin)
1 çorbakaşığı beyaz şarap (tatlı bir likör de olabilir)
2 tatlı kaşığı kakao
3 çay fincanı kahve

6 Kişilik

Çikolatalı Pasta yemek tarifi hazırlanışı

Tereyağını (veya margarini) oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar bekletip,yumuşatın. Yağı bir kabakoyup krema halini alıncaya kadar ısıtın. . Yumurta sarılarını, tozşekeri, kakaoyu ve likörü katın. İyice, yumuşak bir krema kıvamına gelene kadar karıştırmayı sürdürün.
Pandispanyayı, üç kat olacak şekilde kesin. Pandispanyanın en alt katını filmle kapladığınız dikdörtgen kek kalıbına yerleştirin. Bir fincan kahveyle biraz likörü karıştırıp bunu ilk pandispanya katının üzerine gezdirin. Hazırlanmış kremanın yarısıyla üstünü kaplayıp ikinci pandispanya dilimini koyun. İlk katta yaptığınız işlemi yineleyin. Bittikten sonra üçüncü dilim pandispanyayı koyup onu da daha öncekiler gibi ıslatın. Tatlıyı buzdolabına, soğumaya bırakın.
Ezip, ufaladığınız çikolatayı bir kaba koyup içi sıcak su dolu başka bir kabın içine yerleştirerek eritin. Başka bir kapta tozşekeri çevirin ve yavaş yavaş karıştırmaya devam ederek cikolatanın üzerine dökün. 8-10 dakika karıştırmaya devam edin. Tatlıyı buzdolabından çıkarıp kalıba dökün. Mümkün olduğu kadar hızlı karıştırarak karışımı tatlının üzerine boşaltın. Bir bıçak yardımıyla yüzeyini kare kare e çizin ve yeniden 25 dakika kadar buzdolabına koyun.
AFIYET OLSUN!

Çikolatalı Pasta tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çikolatalı Pasta tarifi yorumları

  m**** ****m (08-Mar-2006 Çarşamba)

muhteşem tarifleriniz var bende tarilerinizden çikolatalı pastayı yaptım çok güzel oldu bu kadar hoşçakalın
  s**** ****r (11-Haz-2005 Cumartesi)

karrrrdeşim sen bizden nasıl şarap istersin .biz müslümanız
  s**** ****n (04-Şub-2002 Pazartesi)

kardes bu keki denemedim deneyememde kirmizi sarap dokmemizi nasil istersin bizden.. biz muslumanlar kirmizi sarap icmeyiz bilmoyo musun?
  a**** ****ı (16-Haz-2000 Cuma)

sitenizi çok beyendim.yeni tarifler bekliyorum

Çikolatalı Pasta ile alakalı yemek tarifleri

Kakaolu Top Pasta fotoğrafı

Kakaolu Top Pasta

0

2 katlı pastabanın üst kekini çukur bir kasenin içerisine oturtalım. Streç film ile kaseyi kaplamanızı tavsiye ederim. Zira bazen yapışıp kalabiliyor kekin bir kısmı çıkartırken. Pastanin muhallebi;

Tarife Git
Bademli Browni fotoğrafı

Bademli Browni

0

Bademleri az haşlayıp kabuklarını soyun. Çikolatayı rendeleyin. Bir kap içinde margarin ve şekeri yoğurun; yumurta, un, kabartma tozu, çikolata ve bademleri ekleyerek yoğurmaya devam edin. Yağlanmış k;

Tarife Git
Kakaolu Fındıklı Kek fotoğrafı

Kakaolu Fındıklı Kek

0

Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpın; şeker eridiğinde buraya yoğurt, margarin ve vanilyayı katıp çırpmaya devam edin. Elediğiniz unu kabartma tozuyla harmanladıktan sonra karışıma yedirin. Kullan;

Tarife Git
Bademli Kek fotoğrafı

Bademli Kek

1

Unu eleyip kabartma tozu ile karıştırın; ortasını açıp yumurta, margarin, tuz, pudra şekeri, limon rendesi koyup yoğurun. Hazırladığınız hamuru 20dk dinlendirip yağlanmış minik kalıplara aktarın. Üzer;

Tarife Git
Kahvaltı keki fotoğrafı

Kahvaltı keki

17

Şeker ve soya margarinini krema haline gelene dek çırpın. İçine yumurtaları tek tek ilave edip tekrar karıştırın. Daha sonra diğer malzemeleri içine atıp iyice harmanlayın. Hamur akıcı ve yumuşak bir ;

Tarife Git
Çikolatalı Pasta fotoğrafı

Çikolatalı Pasta

4

Tereyağını (veya margarini) oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar bekletip,yumuşatın. Yağı bir kabakoyup krema halini alıncaya kadar ısıtın. . Yumurta sarılarını, tozşekeri, kakaoyu ve likörü katın.;

Tarife Git
Çikolata soslu yaş pasta fotoğrafı

Çikolata soslu yaş pasta

23

Bir fincan su (kabartma tozuna gerek yok çünkü yumurta köpürdüğü zaman kabartma tozu yerine geciyor.) altı yumurtayı bir fincan yağ ve bir fincan şekerle iyice çırpın ve içine bir fincan su ekleyin v;

Tarife Git
Ahududu Reçelli Kek fotoğrafı

Ahududu Reçelli Kek

2

Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın. Margarini eritin, yumurta, vanilya ve şeker ile iyice çırpın. Şeker eriyince unu katıp hamur yapın ve bu karışımı yağlanmış kalıba aktarın. 180derecede pişiri;

Tarife Git