Barbunya Pilaki tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Barbunya Pilaki yemek tarifi için malzemeler

½ kg kuru barbunya, 2adet soğan, 3adet havuç, 1kaşık salça, 1adet küp şeker, 1çaybardağı zeytinyağı, tuz

Barbunya Pilaki yemek tarifi hazırlanışı

Barbunyayı geceden ıslatın, ertesi gün haşlayın ve köpüğünü ayırın. Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Ardından havucu katın ve salçayı karıştırın. Şekeri katın. Tuzunu ve suyunu ayarlayarak pişmeye bırakın.

Barbunya Pilaki tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Barbunya Pilaki tarifi yorumları

  h**** ****ü (06-Eyl-2008 Cumartesi)

bir cok internet sayfasinda yapilisi ayni fakat konserve olarak tamek veya yurdum tadi cok farkli bir kere sosu daha kalin ve cok lezzetli bir beyaz ekmek yaninda yersiniz ancak burda yazilanlarda bir sey ekksik bence ya salca ( biber / domates ) ??? veya bu sos sadece domatesten kaynatilarak sonra seker ve limon ilave ediliyor , cünki benim evde yapilan yedigim pilakiler hic lezzettime uymuyor konserveyi tercih ediyorum mesala BIM de bile var Yurdum barbunya pilakasi cok lezzetli , aynisni nasil yapabilirim bilen varsa haber versin , bu italyan blognese sosuda öyle yapiliyor 3 kez rafine edilmis salca ilava edilip tüm malzameler ham olarak hafif ateste kaynatiliyor kalin bir sos olusuyor püf noktasida üc kez rafine edilmis domates salcasi malesed türkiyede bulmak zorbizde ki cok taze ve acik renkte salcalar, italyan domates salcasi farkli slm

Barbunya Pilaki ile alakalı yemek tarifleri

Etli Kuru Bamya fotoğrafı

Etli Kuru Bamya

0

Bir tencereye su doldurup limonun bir tanesini sıkın. Isınan suya kuru bamyaları atıp 10dk haşlayın. Haşlanan bamyaları bu kaptan alıp içinde ılık su olan başka bir kabın içinde şişene kadar bekletin.;

Tarife Git
Kabak Musakka fotoğrafı

Kabak Musakka

0

Kabakları kazıyın, halka şeklinde doğrayıp suda haşlayın. Yumuşadıklarında suyunu süzün. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Bir kapta margarini eritip soğan ve kıymayı kavurun, onlar hallolunca;

Tarife Git
Beşamel Soslu Patates fotoğrafı

Beşamel Soslu Patates

13

MANTARLARI DOĞRAYIP BİRAZ YAĞLA KAVURUP KENDİ SULARINI ÇEKİNCEYE KADAR PİŞİRİYORUZ KÜP ŞEKLİNDE DOĞRADIĞIMIZ PATATESLERİDE MANTARLARLA BİRLİKTE 2-3 DAKİKA KARIŞTIRARAK OCAKTAN ALIYORUZ.AYRI BİR YERDE ;

Tarife Git
Sucuklu Ispanak fotoğrafı

Sucuklu Ispanak

0

Ispanakları yıkayıp doğrayın. Tencerede soğanı kavurun ıspanağı ekleyerek 5dk pişirin. Sıcak suyla beraber kaynatın. Yumurtaları kırın birkaç dk daha pişirin. Ufak bir tava içinde sucukları örseleyin ;

Tarife Git
Beşamel Soslu Enginar fotoğrafı

Beşamel Soslu Enginar

2

Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldıktan sonra güvece koyup, su ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin. Haşladığınız enginarları 25 gr yağda sote edip, bir güve;

Tarife Git
Karnıyarık fotoğrafı

Karnıyarık

0

Patlıcanları alacalı soyup tuzla ovun ve iyice yıkayın. Baş kısmını ayırmadan uzunlamasına yarın ve 2kaşık yağda kızartın. Soğanı, maydanozu kıyın; domatesi ve biberi doğrayın. Kalan yağda soğan ve kı;

Tarife Git
Peynirli Patlıcan fotoğrafı

Peynirli Patlıcan

0

Patlıcanları boydan uzunlamasına 4’e keserek yelpaze gibi açın (sap kısımlarından birleşik olacak) 20dk tuzlu suda bekletin. Suyunu süzüp kurulayın, bol yağda kızartın. Yağını peçeteye emdirip fırın t;

Tarife Git
Etli Taze Bamya fotoğrafı

Etli Taze Bamya

0

Bamyaların saplarını kesin ve limonlu su ile yıkayın. Bir tencere içinde eti kavurun; et suyunu salıp çekince soğanı ardından da domatesi karıştırın. Hepsi sote olunca et suyunu, normal suyu ve bamyal;

Tarife Git