Acılı Sos tarifi
Acılı Sos yemek tarifi için malzemeler
5 adet fesleğen yaprağı
2 adet acı kırmızı biber
3 diş sarmısak
tuz
Acılı Sos yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Acılı Sos tarife yorum ekle
Acılı Sos tarifi yorumları
Acılı Sos ile alakalı yemek tarifleri
Kapari sos
Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın. Bir ;
Kolber tereyağı
Bütün malzemeyi bir kapta ağaç spatula ile 3-4 dakika karıştırıp birbirlerine yediriniz. 20x30 cm ebadında yağlı kağıdın bir ucuna yağı sopa gibi 50 bin lira kalınlığında yuvarlak uzatıp sarın. Buzdo;
Salata Sosu
Maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayınız. İçine zeytinyağı ve yoğurdu katıp iyice karıştırınız. En son üstüne limon ve tuzunu ilave ediniz. İşlem bitince salatanıza kullanabilirsiniz.;
Soğanlı domates sosu
Soğanları ve sarmısakları blender ile iyice kıyın. İnce bir elekten geçirip suyunu ve posasını ayırın. Elde ettiğiniz posayı kekik ile birlikte iyice kızdırmış olduğunuz yağa atın ve orta ateşte sürek;
Domates Sosu
Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave dein. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş domatesleri veya bir kahve fıncanı su ile ezilmiş salçayı ilave ;
Şinitzel Sosu
Tüm malzemeler parçalayıcı robota (rondo) konulur ve püre olana kadar karıştırılır. Hem şnitzelin yanında, hem de yeşil salata ile birlikte servis edilebilir. Afiyet Olsun ! Bengi Bingöl Yalçı;
Mantar salçası
Küçük bir kapta bir kaşık yağı kızdırın. Soğanı ekleyin, 1 dakika karıştıtın sonra biberi ve beyaz şarabı da ekleyin. 2-3 dakika kaynatıp ateşten alın. Ilıyınca sğuk sütü ve unu ekleyin iyice karıştır;
Burgunyon sos
Margarini, soğanı, karabiberi, defne yaprağını ve kekiği küçük bir kaba koyup orta ateşte 2-3 dakika sote yapıp, şarabı ekleyin. Ağır ağır kaynatın ve şarabın yarısını çektirin. Küçük bir kapta tere;