Alkollü Tatlı tarifi
Alkollü Tatlı yemek tarifi için malzemeler
1paket bitter çikolata
5adet yumurta
5kaşık neskafe
3kaşık viski
1bardak şeker
Alkollü Tatlı yemek tarifi hazırlanışı
Alkollü Tatlı tarife yorum ekle
Alkollü Tatlı tarifi yorumları
Alkollü Tatlı ile alakalı yemek tarifleri
Çikolatalı Parfe
Su ile şekeri 10 dakika kaynatın, kakao ve çikolata ilave edip, ateşten alın. Yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp, çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğunda, kar haline getirdiğ;
Yassı Kadayıf
Kadayıfların kenarlarını inceden keserek çıkarın. Yumurtaları çırpıp kadayıfları buna bulayın ve yağda kızartın. Kızaran parçaları soğuyan şerbete bırakın, suyu çeksinler. Ardından ceviz serperek serv;
Çikolatalı ve Çilekli Tatlı
Çikolatayı benmari usulü eritip ılınmaya bırakın. Fındıkları küçük bir tava içinde 3dk kavurun. Derin bir kap içinde şeker ve 4adet yumurta sarısını çırpın, çikolatayı ekleyin çırpmaya devam edin. Kal;
Karaçay usulü dondurma
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar iyice çırpılır. Süt ve krem şanti eklenir. Onlarla da iyice çırpılan karışımın yarısı borcama dökülür. Kalan karışıma kakao eklenerek tekrar çırpılır. İster ayrı ayr;
Bağdat sütlacı
Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardağı su koyarak suyunu çeken kadar haşlayın ve süzün. Tuz, sakız, haşlanan pirinç ve sütü karıştırın. Sütlaç lapamsı bir hal alana dek pişirin. Bekletmeden kaselere alın.;
Şıllık
Orta ocak ateşte küçük boy tencereye 4 bardak su ve 2 su bardağı şeker eklenerek kaynatılır. Kaynarken 1 kaşık tereyağı konulur ve yeniden kaynatmaya devam edilir. Ortalama 15 dakikada şerbet hazırlan;
Fırın Sütlaç
Pirinci yıkayın, az suda haşlayıp süzün. 7bardak sütü ocağa alın ve kaynatmaya başlayın, kaynayınca: pirinci katın ve karıştırın; kalan sütü pirinç unu, vanilya ve nişastayla karıştırıp kaynayan sütle;
İki Renkli Puding
500 ml sütü ocağa koyup kakaolu pudingi ekleyip kaynayana kadar karıştırın, ortası delik olan kek kalıbını ıslatıp dökün. Puding soğuyana kadar muzlu pudingi pişirin. Soğumuş olan pudingin üzerine dök;