Zerde tarifi
Zerde yemek tarifi için malzemeler
Zerde yemek tarifi hazırlanışı
Zerde tarife yorum ekle
Zerde ile alakalı yemek tarifleri
istanbul muhallebisi
Soğuk sütü tencereye alarak içine nişasta, pirinç unu ve tozşekeri ilave edin ve iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım koyulaşınca ateşi kısıp pişirmeye devam ;
Çilekli Pelte
Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve mutfak robotuna koyun; pudra şekeriyle beraber püre olana kadar çektirin. Başka bir kapta su ve nişastayı nişasta eriyene kadar çırpın. Bu karışımı ve çilekleri orta boy;
Armutlu Tartolet
Armutların dördünü dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın ve 1 cm.lik küpler halinde bölün. 50 gr tereyağını tavada eritin. Armutları ekleyip orta ateşte 2 dakika kavurun. Balı ekleyin ve 1 dakika pişirin;
Pelte
Tüm malzemeyi koyulaşana dek devamlı karıştırarak pişirin. Rengi cam gibi olunca pişmiş demektir. Bu kanşımı, bardaklara meyve koyup üzerine hafif gezdirebilir ya da meyveli tartlarda kullanabilir;
Vişneli sütlaç
Sütü portakal kabuğu, şeker şurubu ve tereyağıyla kaynatın; pirinci ilave edin ve orta ısıda pişmeye bırakın. Jelatini soğuk suda ıslatın, sıkın ve pirinçle karıştırın. Vişnelerin suyunu süzün (suyu a;
Burma Tatlısı
Erimiş margarini bir kaba alın: üzerine sütü yağı karbonatı ve unu katarak hamur yapın. Ceviz içi ile tarçını karıştırın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elde yuvarlayın, bastırar;
Yamis'in Çikolatalı Pastası
Yuvarlak kelepçeli kalıbın içine yağlı kağıt kesip yağlayınız. Üzerine de azıcık un serpin. 4 paket çikolatayı mutfak robotundan geçirin. Derince bir kapta çekilmiş çikolata ve cevizleri karıştırın;
Çikolatalı Parfe
Su ile şekeri 10 dakika kaynatın, kakao ve çikolata ilave edip, ateşten alın. Yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp, çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğunda, kar haline getirdiğ;