Çin Böreği tarifi

5,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Çin mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Çin Böreği yemek tarifi için malzemeler

2adet yufka, 2adet yumurta, 1adet soğan, 1adet havuç, 1fincan haşlanmış bezelye, 1bardak ince bulgur, 2bardak sıvıyağ, 1bardak galeta unu, 2kaşık dolmalık fıstık, 1kaşık kuş üzümü, 1çay kaşığı yeni bahar, tuz

Çin Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Bulguru sıcak suda bekletin şişsin. Soğanı doğrayın, havuç ve bezelyeyi haşlayın. 2kaşık sıvıyağda soğanı kavurun üzerine dolmalık fıstık, kuş üzümü, havuç, bezelye, bulgur ve baharatı ilave edin, iyice karıştırın. Yumurta sarılarını aklarından ayırın ayrı kaplarda dursunlar. Yufkanın birini tezgaha serin çırpılmış yumurta akı sürün. Diğer yufkayı ezerine kapatarak üçgen parçalara ayırın.(8-9 parça) Bu parçaların içine harçtan koyun sigara böreği gibi sarın. 2bardak yağı tavada kızdırın börekleri önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulayıp kızartın.

Çin Böreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çin Böreği tarifi yorumları

  E**** ****n (27-Mar-2012 Salı)

Çok güzel bir yemek tarifi her zaman yaparım. Hem yapması da çok kolay fakat yufka yerine özel çin böreği yufkasının kullanılması bence daha lezzetli oluyor. Uzun zamandır markette flan arayıp bulamadığım ürünleri www.gurmereyon.com sitesinde buluyorum hem ucuz fiyat hemde çok güvenilir en kısa zamanda kargo elinize ulaşıyor.
  A**** ****n (04-Eyl-2010 Cumartesi)

soya sosu ve soya filizi de eklenirse tam bir çin böreği olur.

Çin Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Arnavut Böreği fotoğrafı

Arnavut Böreği

0

Unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz kararı nişasta ekleyip bir kenarda bekletin. Kalan un, tuz ve su ile çok yumuşak olmayan bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru yarım saat dinlendiri;

Tarife Git
Ashak fotoğrafı

Ashak

2

Unun ortasına yağ, tuz ve su konur ve hızla yoğurulur. 30 dakika sıcak bir yerde beklemeye bırakılır. Kuşkonmazlar temizlenip sıcak suda 2 dakika haşlanır. Tavaya biraz zeytinyağı konur, doğranmış kuş;

Tarife Git
Limonlu Tart -III fotoğrafı

Limonlu Tart -III

0

Unu eleyin, yağ, su ve kabartma tozu katıp hamuru hazırlayın ve yağladığınız bir tart kalıbına döşeyip, kenarlarını biraz yükseltin. İç malzemesini pütürsüz bir bulamaç haline getirin. Kar haline geti;

Tarife Git
Pizza fotoğrafı

Pizza

0

4 yufkayı üstüste koyun. Diğer yandan iki yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı sütü karıştırın ve yufkaların üstüne dökün. 3 domatesi rendeleyip içine biraz tuz ve kekik ilave edin. Bunu;

Tarife Git
Yağlı Simit fotoğrafı

Yağlı Simit

0

Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açın. Boşluğa sıvıyağ, margarin, 2adet yumurta tuz ve az su ile yoğurun. 20dk dinlendirerek şekillendirin.(simit şekli verin) ve yağlanmış tepsiye dizerek üzerine ;

Tarife Git
Zeytinli Makarna fotoğrafı

Zeytinli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Sosu hazırlamak için; Taze soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak hazır edin. Bir tavada zeytinyağını kızdırarak salçayı kavurun. Soğanı, sarımsağı ekle;

Tarife Git
Kıymalı Makarna fotoğrafı

Kıymalı Makarna

0

Makarnayı haşlamaya başlayın. Soğanı doğrayın, domatesleri rendeleyin. 50gr margarinde soğanı kavurun, kıymayı katıp kavurmaya devam edin. Suyunu salıp çektiğinde rende domatesi aktarın, kısık ateşte ;

Tarife Git
Açma fotoğrafı

Açma

47

MAYAYI ILIK SUDA AÇIN. DİĞER MALZEMELERİ (yumurta hariç) EKLEYİN VE YOĞURUN. YUMUŞAK VE ELE YAPIŞMAYACAK KIVAMA GELİNCE ÜZERİNİ ÖRTÜP KABARINCAYA KADAR BEKLETİN. KABARAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARIP PARM;

Tarife Git