Palamut Balığı Izgarası tarifi
Palamut Balığı Izgarası yemek tarifi için malzemeler
½ bardak zeytinyağı
2kaşık salça
½ demet maydanoz
2kaşık tereyağı
tuz
Palamut Balığı Izgarası yemek tarifi hazırlanışı
Palamut Balığı Izgarası tarife yorum ekle
Palamut Balığı Izgarası ile alakalı yemek tarifleri
Kılıç Şiş
Balık filetosunu yaklaşık üçer santimlik küpler halinde düzgünce doğrayın. Domatesleri dilimleyip çekirdeklerini ayıklayın. Çarliston biberi dilimleyin. Balıkları bir kap içine yerleştirin. Marinat ;
Kalamar tava
Temizlenmiş ve doğranmış kalamarları tuzlayıp biberledikten sonra bir kabın içersine alın. Üzerini örtecek kadar süt koyup iki saat bekletin. Sütün içinden çıkattıktan sonra una bulayın. Üzerine u;
Kalkan Balığı
Balıklara tuz ve karabiber ekip una bulayınız. Bunları margarinle kızartarak pyrex tabağa yan yana koyunuz. Tavada kalan margarine ½ un ve doğranmış kapari koyup kavurunuz. Hardal ve salçayı sirkeyle ;
Midye Dolması
Midyeleri akşamdan tuzlu suya yatırın. Soğanı yağda kavurun içine pirinç, maydanoz ve tuz katıp harç hazırlayın. Midyelerin içini açın ortalarındaki tüyü alın ve harç ile doldurun. Bol limon ve maydan;
Mayonezli Levrek
Bir tencere içine temizlenip iri parçalara böldüğünüz balığı koyun. Kerevizi, 1,5 havuç ve soğanı ayıklayıp doğrayın ve onları da tencereye katın, defne yaprağını koyun. Suyunu tuzunu ayarlayarak ½ l;
Çinekop Pilaki
Çinekopları iyice temizleyip yıkadıktan sonra hafifçe yağlanmış bir tepsiye dizin. Sarmısakları ince ince kıyın, havuçları ve soğanları küp küp doğrayın. Sıvıyağı tavada ısıttıktan sonra soğan, havuç ;
Balık Mücveri
Hamsileri yıkayıp ayıklayınız. Derin bir kap içinde balıkları, yumurtayı, unları, maydanoz ve baharatları karıştırınız. En sona bu karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp kızarıncaya kadar pişiriniz;
Izgara Kılıç Balığı
Salatalık, soğan, nane, sirke, 1 kaşık zeytinyağı ve şekeri iyice karıştırın. Tuzlayıp biberleyin. Balığı kalan zeytinyağı ile iyice yağlayın. Mangalda veya fırının ızgarasında her tarafını 5'er daki;