Sahan Bifteği tarifi
Sahan Bifteği yemek tarifi için malzemeler
2adet soğan
2kaşık margarin
1fincan su
1kaşık sirke
1tutam maydanoz
tuz
karabiber
Sahan Bifteği yemek tarifi hazırlanışı
Sahan Bifteği tarife yorum ekle
Sahan Bifteği ile alakalı yemek tarifleri
Kuzu Budu
Eti yıkayın ve tuz karabiber ile ovun. Tencereye koyun üzerine limonları sıkın. Su katmadan kısık ateşte yaklaşık 3saat pişirin.;
Cafe Di Paris
Strogonof veya biftekler zeytinyağı ve şarap karışımında en az 6 saat bekletilir. Bekletilmiş etler kızgın tavada harlı ateşte arkası önü güzelce pişene kadar kızartılır. Başka bir kapta krema, sarmı;
hikmet şef Diet ızgara
Tavuk eti haşlanır, haşlanmış suyu ile sebzelerimizi içinde bekleterek dinlendirelim 20 dakika..Daha sonra ızgara veya yanmaz tavamızda tavuk etimizi ve sebzelerimizi isteğimize göre pişirelim... haş;
Köfteli Kebap
Yapılışı Köfte malzemelerini karıştırarak, köfte harcını hazırlayın. Bu hamurdan parçalar koparın ve parmak köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteleri çok az yağ ile teflon tavada kızartın. ;
Koyun Rostosu
Yayvan bir tavada margarini eritip bütün olarak aldığınız koyun budunu çift taraflı kızartın.(15dk) domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve bir tencereye koyun. Eti koyun, sıcak su ve tuz katarak 2;
Alluciye
Öncelikle erikleri su ile yumuşayana dek pişirin. Piştikten sonra bir süzgece dökün ve ezerek çekirdeklerini ayıklayın diğer taraftan kemikli eti sıvı yağda biraz kavurduktan sonra üzerine etin üzerin;
Dana Sokum
Eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. Baharatları ilave edin. Diğer malzemer ile, kapağı sıkıca kapalı olarak, hafif ateşte iki buçuk saat pişirin. Üzerine sos döküp, servis yapın. ;
Hikmet şef Şurfa Kazan Kebabı
HAZIRLANIŞI Derin bir kabın içine iç malzemelerinin hepsini koyup hafif yo iyice karıştıracağız.Patlıcanları yan yan şekilli (patlıcanları tamamen kesmeden ) aralarında bir parmak eninde boşluklar b;