Etli Türlü tarifi
Etli Türlü yemek tarifi için malzemeler
3adet patlıcan
2adet kabak
3adet dolmalık biber
2adet domates
2adet soğan
200gr fasulye
200gr bamya
2 kaşık margarin
tuz, dereotu
Etli Türlü yemek tarifi hazırlanışı
Etli Türlü tarife yorum ekle
Etli Türlü ile alakalı yemek tarifleri
Çoban Kavurma
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı;
Kuşbaşı Etli Patlıcan
Patlıcanları ateşte közleyip kabuklarını soyunuz. Eti, domatesi, soğan ve biberi beraber pişirin. Payrex kabı yağlayın ve içine patlıcanları yerleştirin. Patlıcanların ortalarını açmış olun. Bu aralar;
Mantarli keyif sosis
Hazırlanışı:Sosisler dilim halinde kesilir.Mantarlar yıkandıktan sonra istenilen şekilde doğranır.Soğan,sarmısak,sivri biber ve sosisler yağda hafifçe kavrulduktan sonra,üserine domates,domates püresi;
Kuzu Kapama (Rumeli Usulü)
Bütün et parçalarını yıkyıp, derince bir tencereye koyun. Üzerine soğan, sarmısak, maydanoz, nane, biber, yağ ve tuz ilave edip, çok ağır ateşte susuz olarak 30 dakika kadar pişirin. Daha sonra iki ço;
hikmet şef -- kuş yuvasında etli tad
etimizi julyen (ince parmak şeklinde )doğrayalım yanmaz tavada pişirelim. patatesi rendeledikten sonra kızartalım , domatesi yuvarlak keserek bibet ile közleyelim. patates yumak içine etleri baharatl;
Hünkar Beğendi
Yemek tarifinin detaylı anlatımını video içerisinden izleyebilirsiniz. Tarif ve Video için İdil Tatari'ye teşekkür ederiz Afiyet Olsun.;
Sığır bifteği flamand
Yağın bir kaşığını tavaya koyup kızdırın, etleri ikişer üçer dakika alt üst kızartarak bir tabağa çıkarıp muhafaza edin. Küçük bir tencereye kalan yağı koyup kızdırıp soğanı ilave ederek orta ateşte 3;
Salçalı Biftek
Bir tavada yağın yarısıyla biftekleri nar gibi iki taraflı kızartın. Bir tepsiye alın. Tavadaki yağda domatesleri yoksa salçayı küçük küçük doğradığınız soğanlar pembeleştikten sonra sirke ve biraz su;