Terbiyeli Sulu Köfte tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Köfteler

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Terbiyeli Sulu Köfte yemek tarifi için malzemeler

500gr kıyma
1adet soğan
2adet yumurta
1fincan pirinç
2adet patates
2adet havuç
2kaşık margarin
1kaşık un
1bardak bezelye
½ limon, tuz-karabiber

Terbiyeli Sulu Köfte yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci yıkayın, soğanı rendeleyin. Kıymayı koyduğunuz kapta (1)yumurta, soğan, pirinç ve baharatı yoğurun ve şekillendirin. Margarini eritin, unu kavurun. Kullandığınız tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatın. Bu arada patates ve havuçları doğrayın. Su kaynayınca sebzeleri ve köfteleri içine atıp haşlayın. Yumurtayı tuz ve limon ile çırpın bu karışımı yumuşayan yemeğin üzerine gezdirerek karıştırın. 5dk daha kaynatıp ılınınca servise sunun.

Terbiyeli Sulu Köfte tarife yorum ekle

Terbiyeli Sulu Köfte ile alakalı yemek tarifleri

Kaynamış Köfte

Kıymayı bir kaba alın, rende soğan, kıyılmış maydanoz ve az haşladığınız pirinci ilave ederek yoğurun; şekillendirerek makarna gibi yağlı suyun içinde kaynatın. Köfteler yumuşayınca ocaktan alarak ser;

Tarife Git

Pirinçli Köfte

Pirinci yıkayın, bir kapta kıyma, 1rende soğan ve kıyılmış maydanoz ile yoğurun, şekillendirin. Bir kapta 1kaşık kadar yağ kızdırıp diğer soğanı kavurun ve 4bardak su katıp kaynatın. Su kaynadığı vaki;

Tarife Git

Anali-Kizli Köfte

Akşamdan ıslatılmış nohut, et, biber, domates salçası ve küp şeklinde doğranmış 1 adet soğanı bir tencereye alın. Üzerini kapatacak kadar su ve tuz ilave ederek pişirin. Başka bir kapta az yağlı kıyma;

Tarife Git

Soğan Köftesi

Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzün. Soğanları, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane ve az tuz ile karıştırın. Mısır unu serpin. Tavada yağı kızdırın ve karışı;

Tarife Git

Harput Köftesi

Soğanı kuşbaşı doğrayıp, maydanoz, reyhan ve tuzla ovun. Et, bulgur ve salçayı ilave edip, iyice yoğrun. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp, yuvarlak yapın, her iki tarafından parmağınızla bastırı;

Tarife Git

Tavuk Köftesi

Soğanı rendeleyin, ekmeği ufalayın, maydanozu da kıyın. Bir kap içinde kıymayla karıştırın. Yumurta, unları ve tuzunu da ilave ederek yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın yumurta sarısına b;

Tarife Git

hİKMET ŞEF' MERCİMEKLİ KİFTE ŞANLIURFA (Köfte)

hazırlanması: 1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın. (yoksa taşıyor) mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. (bütün ;

Tarife Git

Köfte Paçası

Kıymaya tuz, karabiber katarak yoğurun ceviz büyüklüğünde köfte yapın. Her tarafına un serpin, yağda kızartın. Servis tabağına alarak üzerlerine yoğurt dökün. Tereyağını kızdırın kırmızı pul biber ser;

Tarife Git

Bütün Köfteler tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın