Fırında Bıldırcın tarifi
Fırında Bıldırcın yemek tarifi için malzemeler
50gr margarin
tuz
Fırında Bıldırcın yemek tarifi hazırlanışı
Fırında Bıldırcın tarife yorum ekle
Fırında Bıldırcın ile alakalı yemek tarifleri
Portakallı Ördek
Margarini bir tencereye koyup kızdırın. İçine temizlenmiş, tütsülenmiş, ayakları gerisine geçirilmiş ve tuzlanmış ördeği koyun. Bir tarafı kızardıktan sonra çevirerek, her iki tarafı da nar gibi olunc;
Domatesli Soslu Bıldırcın
İyice temizlenmiş(içi-dışı) bıldırcınları ıslak bir bez ile silin. Domateslerin kabuklarını soyarak doğrayın. Bir tencere içinde tereyağını eritip domatesleri pişirin. Margarini ise bir tavada eritin,;
kahvaltılık
yapılışı pırasalar ince ince doğranır yağın yarısıyla pırasalar kavrulur baharat tuz atılır diyer tarafta patatesler rendenin kalın tarafında rendelenir ve suyu sıkılır tavaya tere yağın yarısı konu;
Çikolatalı Muffin
Kek hamurunun yapımı çikolatanın eritilmesi, kuru karışımın ve yaş karışımın hazırlanması olmak üzere üç temel adımla başlar. Fırınınızı öncedn 165 Dereceye ayarlayın ve ısıtın. Önce tencerede kayna;
hindi döerden bezelye yemeği
soğanı biberi havucu 3 kaşık yağı ateşe koyup kavurun sonra salçaları koyun onuda biraz kavurun hindi dönerlerini istediğiniz boyda kesip onuda tencereye koyup kavurmanıza gerek yok üzerini 1 parmak ;
Pilavlı Bıldırcın
Bıldırcınları sırtından boydan boya yarıp göğsüne bastırarak yassı hale getirin. Pirinci ılık tuzlu su ile yarım saat, bir saat ıslayın. Fıstığı ve üzümü de ılık su ile ayrı ayrı ıslayın. Sonra pirinc;
Turşulu Ördek
Önceden hazladığınız iç pilavı ördeğin içine doldurulup dikin.Derince bir tencereye, tereyağ ve margarin koyup, ince doğranmış soğanı hafifçe kavururken, küçük parçalara doğranmış lahana turşularını ;
Güveçte bıldırcın
Güvecin içini tereyağı ile iyice yağlayın daha sonra soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Hafifçe pembeleşinceye kadar çevirin.Bıldırcınları ilave edip kısık ateşte pişirin, renkleri hafifçe ;