Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Son eklenen Bisküvi ve Kurabiye tarifleri
.jpg)
tuzlu simit kurabiye
Hamur malzemelerini bir kaba koyup karıştırın. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye ayırıp ilk parçayı merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın. Çay bardağı ile yuvarlaklar ;
.jpg)
pudra şekerli kurabiye
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kapta yoğuruyoruz. Daha sonra kabartma tozunu unla birlikte ilave ediyoruz. Yoksa acılık olur. Hepsini birlikte yoğurduktan sonra elle veya kalıpla şekill;
KARAÇAY USULÜ ZEHRA KURABİYESİ
TEREYAĞ ODA SICAKLIĞINDA OLACAK.BÜTÜN MALZEMEYİ CAM BİR KAPTA İYİCE YOĞURUN.1/2 SAAT DİNLENDİRİN.HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARARAK ELİNİZDE YUVARLAYIN.TEPSİYE YAĞLI KAĞIDI SERİN.KURABİYEL;
DAMLA ÇİKOLATALI KOLAY KURABİYE
Yumurta ve şekeri çırpın ve diğer malzemeleri de ekleyin, kivama gelinceye kadar yogurun.. elinize yapismayacak kivama gelmeli.. elinizle yuvarlaklar haline getirip damla çikolata dolu bir kaseye batı;
En popüler Bisküvi ve Kurabiye tarifleri
(Kolay) Tuzlu Kurabiye
Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp fırına verin, kızarınca alırsınız AFIYET OLSUN! Hatice Ta;
Basit Kurabiye
Kakao hariç tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Hamuru eşit iki parçaya bölün ve bir parçasına kakao ekleyin iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurlardan ceviz büyük;
Çatal
Yoğurt, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu, tuz, mahlep ve margarini bir kapta iyice elinizle karistırıp krem haline getirin. Unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. İstediğiniz şekli ver;
Un Kurabiyesi
Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Sonra uzun 1 parmak kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın, daha sonra 5 cm çapında kesin. Kestikten sonra üzerine bir çatalın sırtıyla şekil verdikt;
Bu kategorideki bazı Bisküvi ve Kurabiye tarifleri
(Kolay) Tuzlu Kurabiye
Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp fırına verin, kızarınca alırsınız AFIYET OLSUN! Hatice Ta;
Acı Badem Kurabiyesi
Yumurta akı, toz fındık ve şekeri bir tencere içinde kısık ateşte çırpın. Şeker eriyince limonu sıkın karıştırın. Ocağın altını kapatın. Bu karışımı tezgaha döküp soğutun. 15dk sonra karıştırın ve düz;
Acılı Kurabiye
Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır.Un ise alabildiğince konulur. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce yumur;
Annemin Kurabiyesi
Limon kabuğu rendesi hariç tüm malzemeyi yoğurunuz. En son limon rendesini ilave edip tekrar yoğurunuz. Hamur yumuşak olmalıdır. Hamurdan ufak parçalar koparın elinizle yuvarladıktan sonra üzerine haf;
Bademli Bisküvi
Yumurtaları haşlayıp sarılarını alın ve çatalla ezin. Bir kap içinde tereyağını ve şekeri çatal ile ezerek iyice harmanlayın, ayırdığınız yumurta sarılarını ve unu buraya karıştırın. İyice yoğurup ham;
Bademli Bisküvi
Unu eleyip ortasını açın içine badem hariç malzemelerin hepsini katıp yoğurun ve elinizle şekillendirip yağlanmış tepsiye dizin. (yumurtanın 1tanesini içine katın) kalan yumurtayı kurabiyelerin üzerin;
Bademli Kurabiye
Unu bir kap içine alıp ortasını açın; içine margarin, yumurta ve pudra şekeri koyup yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayın yağlanmış tepsiye dizin. Ortalarına badem yerleştirin ve 160d;
Basit Kurabiye
Kakao hariç tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Hamuru eşit iki parçaya bölün ve bir parçasına kakao ekleyin iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurlardan ceviz büyük;
Beyaz peynirli kek
Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine yoğurt ilave edip karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz peynir ve dereotu katıp, kabartma tozu ile iyice karıştırın. Daha sonra, karışımı önceden yağla;
Bisküvi
Margarini, pudra şekeri, pirinç unu ve vanilyayla yoğurup yavaş yavaş unu ekleyin ve yumuşak bir hamur yapın. Bor cama yayın 20dk dinlendirin ve 170derecede pişirin. Dilimleyerek servis edin. ;
BOMBA
Metro ve tereyağını erit, bal ve cevizi ekle; mısır gevreğini de katıp küçük toplar yapıp çabuk bir şekilde ister küçük kalıplara, ister yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine koy, servise hazı;
Bonibonlu Kurabiyeler
Bir kapta tereyağ(margarin),yumurta ve şeker karıştırılır. Nişasta un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan bır hamur elde edilir.Ele yapışıyorsa biraz daha un eklenebilir.Merdanele açılarak çiçek;